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●大根(1/3本、約300g):皮をむき厚さ1〜1.5cmのいちょう切り。 ●豚バラ肉(薄切り、約200g):ひと口大に切る。 ※お好みにより、斜め切りにした絹さやを散らすと、 彩りよく仕上がります。
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