2017年2月27日のブックマーク (1件)

  • ホントに簡単! 自宅でおいしく漬かる「カンタンぬか床セット」があった - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    しみじみとおいしいなぁと思うべ物、というのがあります。 年のせいか、最近漬け物がおいしいのです。 なかでも、いい塩梅に漬かったぬか漬けというのは、日人に生まれて良かったと思ってしまうほど。 しかし、家でぬか漬けを漬けるというのはなかなかハードルが高いものです。毎日かき混ぜなくてはいけないなんて、仕事も忙しいし出張や旅行もあるしムリムリ! と思っていたのですが、ゆきちゃめゴンは素晴らしい「カンタンぬか床セット」を発見しました。 今回はこの「カンタンぬか床セット」が当においしいのかどうか、実際いろんなものを漬けてみた結果をレポートします。 「カンタンぬか床セット」をネットで注文 今回ぬか床を注文したのは、和歌山県にある「樽の味」。 こちらのぬか床セットを選んだのは……、 1,880円(送料別)と手頃な価格でぬか床と冷蔵庫に入るサイズの容器がセットになっている 届いたその日から漬けられる

    ホントに簡単! 自宅でおいしく漬かる「カンタンぬか床セット」があった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    amiko58
    amiko58 2017/02/27