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ブックマーク / masahusa.hatenablog.com (1)

  • 本日開店パンケーキ屋さん、あるいはいかにしてパンケーキは呪いとなったのか - ゆめ見るディオスクロイ

    にパンケーキ焼いちゃいました。 材料(2人分) ホットケーキミックス 120g 牛乳         120g オリーブオイル    おおさじ1 玉子         1個 アイスクリーム    適宜 グラノーラ類     適宜 (私はクエーカーのナチュラルグラノーラを使用しました) メイプルシロップ   適宜 サラダオイル     適宜 バターかマーガリン  適宜 1.玉子と牛乳をボウルに入れて泡だて器でかき混ぜます。 2.そこにホットケーキミックスを加えて混ぜます。 3.混ざったらオリーブオイルを加えて混ぜます。 4.フライパンを熱し、薄くサラダ油を引きます(テフロン加工のフライパンならばサラダ油は引かなくても可)。 5.フライパンを濡れ布巾などに載せ、少し冷まします。 6.火が消えた状態でフライパンにお玉ひとつ分の生地を投入します。 7.表面にポツポツ穴が開き始めたら裏返して、少

    本日開店パンケーキ屋さん、あるいはいかにしてパンケーキは呪いとなったのか - ゆめ見るディオスクロイ
    anw
    anw 2013/10/13
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