芋ようかん　1本120円(税抜) 創業明治35年老舗和菓子店舟和、と言えば芋ようかん。なんか無性に食べたくなる時があります。 さつま芋を一本一本手で皮をむき、着色料・保存料・香料は一切使わず砂糖と少量の食塩だけで作っている芋ようかんは、そのまま食べると和菓子としてお茶にぴったり。 でも1本で満足なんですよね。だけど1本だけって買いにくい。だから今回は噂のバター焼きにしてみます。 芋ようかんをバターで焼くだけで、完成です。 焼く前と後、こんなに質感が変わる。 甘さが増してホクホクで一気に洋スイーツになっちゃいました。珈琲と共にいただくのにはこちらの方が合ってるかも。アイスクリームをかけても美味しいだろうな。 ▶▶浅草 舟和 東京 お土産 芋ようかん5本詰×１箱 こちらもぜひご覧ください⏩【本館ツレヅレ美ナルモノ】 にほんブログ村 ブロトピ：グルメ・料理・食べ歩き ブロトピ：今日のブログ更新

こんにちは、はせちいです。 いつも読者登録・Bブックマーク・スターありがとうございます★ 昨日は北東北の青森・秋田・岩手のおすすめの銘菓をご紹介しました。 www.hasechii.com 今日は残りの山形・宮城・福島の銘菓をご紹介します。 どちらかというと今日の3県の方がたくさんの銘菓を食べているので、おすすめは多めになります。 気になるものがあれば是非のぞいてみてください。 山形 古鏡 乃し梅 さくらんぼきらら ミルクケーキ 宮城 萩の月 喜久福 白松がモナカ 伊達絵巻 こだまのどら焼き 福島 ままどおる エキソンパイ 玉嶋屋の玉羊羹 くるみゆべし　もちずり かんのや　ゆべし さいごに 山形 古鏡 つぶ餡の中に求肥もちが入った和菓子で、表面はさっくり、中はしっとり柔らかで、餡と求肥の食感が絶妙です。木村屋自慢の餡は北海道産小豆を創業以来伝わる製法で丁寧に炊いたもので、上品ですっきりとし