テレビや雑誌で芸能人がお土産に よく紹介している映え和菓子のお店。 昭和8年広島で創業した 『旬果瞬菓(しゅんかしゅんか)共楽堂』 旬の果物や穀類、野菜などを大胆に使い、その一瞬輝くお菓子を提供していくこと がコンセプトの創作和スイーツ店です。 柿中柚香(かきなかゆうか) 3個入 1,296円(税込) 横浜には店舗がありませんが 期間限定でそごうに催事販売に来ています。 いちご大福が幅を利かせる中 私のお目当てはこの柿スイーツ。 個包装を開けると出てきたのは、柿。 ずしりと重たいあんぽ柿です。 あんぽ柿には、こだわりがあるらしい。 通常の干し柿よりも柿の色合いが鮮やか。 干す時間を調整し水分を残しているため ジューシーで柔らかい食感になるそう。 確かに干し柿なのに生柿みたいな印象。 厳選されたあんぽ柿を使い中にさっぱりとした柚子あんを詰めました。しっとりとした柿と、トロリとした香り高いあん

今朝、起きる寸前に見ていた夢の話 小さな噴火を見る夢 これを、今年の初夢に認定する！ 覚えていた初めての夢なので(^^♪ 目が覚めてからの余韻が・・・ 夢から覚めても そのことについてなんか考えてしまった。 噴火した現場にいたらどこに逃げるのが正解なのか？ 石の階段をかなり上った先にある 南フランスプロバンスにありそうな 黄色い壁のオシャレな家に逃げ込ませてもらう？ ↑　↑　↑ これ、夢の中に出てきた家 イメージに合う写真が見当たらなく こちらの画像は マルセイユらしいです。 ↓ ちょうどいい画像が見当たらなかった。これでもないんだけど・・・。そもそも、火山灰や噴石は 建物の中に入れば避けられたんじゃないか。 死ぬかもしれないと思った時 大げさだなー その日私が噴火の恐れのあるような場所に出かけることを家族に伝えていたのだろうか？ 万が一、伝えていなかった場合 帰ってこないと心配するだろう

●食べます● ★例えばこんな感じ 治療院の今年の飾りです。 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はお歳暮にいただだものを食べようと思います。 ●焼きあなご 兵庫県播磨播磨灘の名産です。 毎年お届けしてくださる親戚に「感謝」 息子は鰻より穴子さんが好きです。 ●カットします 骨が口に残りにくい部分を使います。 フライパンに少しお湯を入れて沸騰させます。 そこにタレを半分いれて、身を温めたらフワッとした身が出来上がります。 頭と尻尾は僕が晩酌の時に食べまーす。 （これがまた、楽しみなんですよぉ） ●穴子丼 穴子はやっぱり「あなご丼」ですよね。 タレの味が美味しいってのも有りますが、やはり丼が食べ応えありますよね！ ●完成しました カイワレ無かったです。 でも、芳ばしくて美味しい穴子でしたぁー。 なかなか食べれないから、毎年1回の贅沢って感じします。 ●チラッとしてます● えーと、きの