さあ、ピザを焼こう！　パンを焼こう！ 石窯は薪を約1時間ほど焚いて窯全体を暖めその余熱で焼きます。 内側全体のすすがなくなり真っ白になったら使えるよ～♪の合図です。 もっと気楽に石窯を使おうではないか！ 石窯も使い慣れてくると、本当に気楽に使えるようになるものです。ところが、200キロもある石窯は残念ながら持ち運べない。 「これがキャンプ場とか知人の庭とかに持ち出せたらもっといいのにな～」 ……簡単じゃん、それなら、作ればいいじゃん。 というわけで、移動ができる小型の石窯キットを作りました。小型と言っても性能は兄貴分の「石窯キット（写真左）」に近いものです。 構造はとても簡単です。耐火レンガを積み木のように、積みます。そして一番上に２枚の石板を乗せる。これだけのことで石窯のできあがり。難しい施工は一切いらないので、誰にでも作れるし、移動も簡単です。しかも、積み直して焚き火台にも使える優れも