企業の社会的責任（CSR Archives)食品サービス業 スターバックス http://www.starbucks.com/ 2001年度の純利益は1億8,100万ドル（約223億円）、売上高純利益率は約7%。北米に2,971店を展開し、従業員数（北米）は54,000人（2001年9月末日）。1999年の東京への出店を足がかりに、海外進出を果たした。 。 創業以来、を標榜してきたスターバックスコーヒー。世界中に展開する大企業へと急成長を遂げる過程で、その崇高な企業理念が"社会からの過大な要求"を招くという一面が明らかになった。 その苦い経験にもかかわらず、スターバックスは今年2月に初めて発刊したCSRレポート（"Corporate Social Responsibility Annual Report"）の中で、社会に対して責任ある行動を取るという当初からの経営姿勢に変わりがないことを改めて強調している。社会から課され
