スーパーで特売になる焼きそばって、 麺が3食分入っていますよね。 夫婦二人暮らしなので、 どうしても1食分余るんですよ。 私一人の時に残りの1食分を 焼きそばにして食べても良いのですが、 特売のものを買っているので賞味期限が短め。 連日、焼きそばを食べることになるのです。 何か良い方法は無いか考えていたら、 なぜか、つけ麺が食べたくなったので、 焼きそば麺をつけ麺に アレンジしてみることにしました。 つけ麺と言えば大事なのは 「つけダレ」ですが・・・ つけ麺の濃厚つけダレを玄米茶で作ることに 先日、インスタントラーメンを、 緑茶で作ることに成功した私。 www.yukicoco.net この記事へいただいたコメントの中に、 私の中で家系ラーメンと言えばこの人!という、 でででーさん(id:d3dayo)からの かなり気になる情報がありました。 インスタントラーメンは緑茶で麺がもちもちに!?
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