新着情報 | 東成区 歯科/歯医者 つよし歯科（城東区近く）エリスリトールとキシリトール 2020.01.10更新 キシリトールは虫歯予防に効果があるという事は、一度は耳にした事があると思いますが、近年の研究で、キシリトールと同じ糖アルコール甘味料であるエリスリトールの方が虫歯予防効果が高いという事がわかりました。 その総論の内容を少しご紹介します。 エリスリトールとキシリトールのタブレットを6カ月使用させた結果、エリスリトール群では30％のプラーク量が減少したが、キシリトール群では13％減少に留まった。虫歯菌であるミュータンス菌量は、エリスリトール群では66％減少、キシリトール群では53％減少であった。 ミュータンス菌培養試験において、エリスリトールはキシリトールよりも強い増殖阻害効果を示した。ミュータンス菌を含む虫歯菌のバイオフィルム形成阻害実験では、エリスリトールはキシリトールよりも強い阻害効果を示した。 374人の学童を対象とした3年間の研
