日本文化と食品に関するatsunariのブックマーク (4)

  • 第44回 寝酒がダメな理由

    今回は寝酒を取り上げてみたい。「百薬の長」から「史上最悪の合法ドラッグ」まで酒ほど毀誉褒貶の激しい嗜好品もないだろう。では睡眠にとって酒とは吉か凶か? その問いに対する答えは至ってシンプルである。 「晩酌はよいが、寝酒はダメ」 このように回答すると必ず出てくる第二の質問は、 「晩酌と寝酒はどう違うのか?」 「寝酒でなく晩酌をしているつもりだが」 酒好きの一人として、分かります、その気持ち。諦めきれない諸氏のために少し譲って「睡眠に悪さをしない晩酌」の楽しみ方を解説すると、 「晩酌は就寝の3〜4時間前に終えてください」 ここで多くの方はガックリと肩を落とす。就寝の4時間前なんてまだ仕事中の人も少なくない。悠々自適のリタイア世代でもなければこんな早い時間帯で「晩酌」を終えるのは難しい。しかし実際のところ、就寝の少し前まで飲み続けていたのでは睡眠への悪影響は避けられないのである。

    第44回 寝酒がダメな理由
    atsunari
    atsunari 2016/02/18
    お酒やめて良かった
  • コンビニおにぎりと弁当は危険!原価5円?添加物まみれで健康被害の恐れ:@niftyニュース

    英ロンドンで行われているラクビーワールドカップでの日本代表チームの大活躍が、世界中のラクビーファンを熱狂させています。 そんな日本代表チーム躍進の原動力を支えているのが、おにぎりだというのです。10月5日のJNNニュースによると、イギリスの事だけでは選手が持たないと、試合前後に1人2個ずつ、ロンドンの居酒屋店女将がつくったおにぎりをべているといいます。具はサケで、海苔は消化が悪いため付けていないとのことです。 このニュースを見て、「やっぱり日人はおにぎりだよな」と、納得しました。日本代表チームには外国籍の選手も多くいますが、皆、長期間日でプレーをしている選手たちで、おにぎりも日頃からべています。 しかし、おにぎりとはいっても、コンビニエンスストアのおにぎりで今回のような力を発揮することができたのかは疑問でしょう。読者諸氏も、日本代表チームがおにぎりをべて劇的な活躍をしたのに刺戟

    コンビニおにぎりと弁当は危険!原価5円?添加物まみれで健康被害の恐れ:@niftyニュース
  • BLOGOS サービス終了のお知らせ

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    atsunari
    atsunari 2011/11/07
    こんにゃく芋の関税高すぎ(笑
  • 日本の違法捕鯨について(1) - Around the World in 80 years - BLOGOS(ブロゴス)

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    日本の違法捕鯨について(1) - Around the World in 80 years - BLOGOS(ブロゴス)
    atsunari
    atsunari 2011/11/07
    まあ、捕鯨に反対する報道はほぼ無いわね。
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