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ノロウイルスに関するatsushifxのブックマーク (1)

  • 「刻みのりからノロウイルス」の衝撃 製造元が語る汚染の経路

    Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you. 東京都立川市の小学校で発生した、児童と教職員1000人におよぶ集団中毒事件の原因は、のり製造業の東海屋(大阪市)が学校給用に卸した「刻みのり」だと特定された。都によると、和歌山県御坊市や東京・小平市でも、同じ刻みのりをべた人たちが、中毒の症状を訴えているという。刻みのりから、ノロウイルスが検出されたことについて、ネット上では驚きの声が相次いだ。のりは、なぜ汚染されていたのか? 製造元の東海屋はミスを認め、謝罪。商品を自主回収すると発表した。同社は、ノ

    「刻みのりからノロウイルス」の衝撃 製造元が語る汚染の経路
    atsushifx
    atsushifx 2017/03/02
    ノロウィルスは、感染力が強い(100個程度で感染する)/アルコール消毒が効かない。本気で防ぐとしたら、人手を介さないようにするしかなさそう
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