硝酸とアンモニアという表現に対しての誤解 一般的に硝酸は硝酸態窒素を主に利用すると思われていが、 実の所は、硝酸は、アンモニア態窒素を主にするが硝酸をも利用できるの意である。 アンモニア!? 根からするのは硝酸態窒素じゃないの!? 少し勉強された方ならそう思うはず。 植物の窒素同化は根から吸収されたアンモニアに始まり。根はアンモニアをアミノ酸に変え葉に転流し。 逆にアンモニアはアンモニア態窒素を利用するが、硝酸態窒素は利用できないの意である。 どちらの窒素を好むかの研究は昔から行われていますがなかなか難しいところ。 土のpHによってもどちらを利用しているかが違ってき。 窒素過多に対しての考え方 アンモニア過多の稲が倒伏している圃場をよく見かけます。 これは菌や虫の好きな養分となるアミノ酸やアミノ酸アミド(体内に蓄積された過剰なアミノ酸が もうひとつの分子アンモニアと
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