東京「肉がうまい！」らーめん屋15選|ガジェット通信 GetNews
※全ての写真を表示させるにはこちら かつて街に溢れていた小さな中華料理屋はなりを潜め、代わりに台頭してきたのが、若い店主が腕を振るうラーメンの専門店だ。いまではどの街にも、塩、味噌、しょう油、豚骨の専門店、インパクトのあるオリジナルメニュー、清潔感のある店内、そして腕組みした男達の写真が並ぶラーメン店がある。この、各店がしのぎを削る状況のおかげで、うまいラーメン店は増えたが、店の選択はより難しいものとなった。だが、肉を味わわせる店となるとそう数はない。ここでは、鴨シャブ、ステーキ、手羽先、豚バラ、骨付き鶏にトンカツなど、厳選した“うまい肉”を提供するラーメン店、15店を紹介する。 亀有で豚バラ炒め 肉玉そばで知られる『肉玉そば おとど』。東京では篠崎店、亀有店、そして2013年4月にオープンした高円寺店の3店舗を展開している。「日本一ご飯がすすむラーメン」を掲げる肉玉そばは、特製の甘辛ダレ
花さんしょう 入間店 (武蔵藤沢/担々麺)
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博 (人形町/担々麺)
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かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店 （かおたんらーめん・えんとつや） - 乃木坂/ラーメン [食べログ]
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広州市場 五反田店 (五反田/ラーメン)
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めん徳 二代目 つじ田 麹町店 (麹町/つけ麺)
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支那麺 はしご 銀座八丁目店 (新橋/担々麺)
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ラーメンゼロ (不動前/ラーメン)
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香味徳 銀座店 (銀座一丁目/ラーメン)
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