香妃園／eHills club
今日も目一杯働いた。気がつけば、もうこんな時間・・・。 そんな時、あの店のあのメニューならまだ間に合う！ 頑張った自分を元気づける、ラストオーダーの遅い 旨いもの特集。 40年なれ親しんだ六本木交差点そばを離れ、瀬里奈ビレッジに屋移りしたのが3年前。新天地でも、その人気は健在。鶏の滋味あふれるとろりとしたスープと、柔らかで喉越しのよい特製麺が絶妙にマッチした特製鶏煮込みそばは、深夜客の9割方が注文するという、定番中の定番メニュー。六本木で飲んだ後の“〆”には欠かせない存在。 白湯は、2種類の鶏ガラスープをミックス。短時間であっさりダシをとった透明スープと、長時間かけて旨味をじっくり引き出した乳白色のスープを、絶妙なバランスで混ぜ合わせる。この合わせスープを煮込むだけで、自然にあの“とろみ”が出るというから不思議。 麺は、このスープのために生まれた鶏煮込みそば用オリジナル。オーダーを受け
ヤギ家の暮らし−−モノのない暮らし−−
シンプル且つ機能的にすっきりな暮らし始めました。クローゼットが一番劇的変化があった場所。 あのぐちゃぐちゃだったクローゼットが たった半年でこんなにすっきりとした空間になりました。 振り返ってみると本当に日々少しずつ でもまだまだ足りないところもたくさんあります。 今まで手を抜いてた部分を 今年はたっぷり見直すことができました。 来年はモノを持たない暮らしを継続しながらも ちょっと褒められ暮らしを目指そうと思います。 いいね〜って言ってもらえるお家。 夫と二人今よりもう少し心地いい空間をさがして・・・ もちろん「いいね〜」は夫から言ってもらいたいな（照） そんなこんなで2009年も残すところあと数日。 今年はとっても充実した1年になりました。 <a 応援ポチっとお願いします
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