【MENSHO SAN FRANCISCO（メンショーサンフランシスコ）】鶏白湯らぁめん - 大沢さんのブログ
【MENSHO SAN FRANCISCO（メンショーサンフランシスコ）】鶏白湯らぁめん 新宿区西新宿1-1-3新宿ミロード7F 11:00～23:00／無休 新宿駅南口の新宿ミロード7階 エレベーターでフロアに到着したとたん激込み 9割方が20歳前後の女性、1割が外国人と男性。 どの店もすごい行列で、多いとこだと50人近く？並んでる。 どの店にするかうろうろしている人や フロアのベンチに座っている人や並んでいない人もたくさんいる。 MENSHOには10人ほど並んでいる、 1週間前に来た時は待ち客もなくかなり空いていたのに今日は大盛況。 席はテーブル10席カウンター20席程度、 客層は8割が20歳前後の女性で2割が男性。店員は7名。 全体的に白い内装でカウンターは白の大理石、 前回は静止画だったディスプレイが今日は動いてた。 お店や商品の案内をしているんだと思うが音声は聞こえない。 給水機
【MENSHO SAN FRANCISCO（メンショーサンフランシスコ）】A5黒毛和牛醤油らぁめん - 大沢さんのブログ
【MENSHO SAN FRANCISCO（メンショーサンフランシスコ）】 新宿区西新宿1-1-3新宿ミロード7F 11:00～23:00／無休 JR新宿駅南口のとこにある新宿ミロード7階、 10店舗ないしくらいの飲食店フロア、 席はテーブル10席、U字カウンター20席程度、 U字カウンター内の作業スペースが広く、大きめの観葉植物なんかが置いてある。 カウンター奥に厨房があり、全体的にフロアを余裕持って使っている感じ。 客は10名いるか15名いないかそのくらい、男性1名で残りは若い女子。 半数は食べ終わっておしゃべりしつづけてる。 残り半数は食べてる最中と提供待ちで半々くらい。 券売機で食券を購入、 A5黒毛和牛醤油らぁめん1950円と味玉半分60円で合計2010円。 席に案内されてしばらく待つ、10分程度で着丼。 でっかい赤い肉がどんぶりを覆っている、麺は見えない。 そろーっと肉を上に寄
【田中そば店 新橋店】 - 大沢さんのブログ
【田中そば店 新橋店】 東京都港区西新橋1－18－10 佐々木ビル１Ｆ 営業時間：11:00～16:25 17:30〜22:00 定休日/日曜日 新橋と虎ノ門の間あたり、 こんなところあったっけと思いながら入店。 肉そば1000円の食券を買う。 カウンター10席、店内にて待ち客3名。 10分ちょい待たされて着丼。 見た目からして喜多方ラーメン。 お肉をかき分けてスープと麺をいただく。 味は喜多方ラーメンベースっぽいけどかなり別物。 な、気がするが、 以前に喜多方ラーメンを食べたのがおそらく20年とかそのくらい前。 よく見る感じの外観の喜多方ラーメンで食べて あんまり合わなかったのでそれ以来食べてない。 ってかここは喜多方とはうたっておらず中華そば。 こいつはなかなか美味いんじゃないかなぁ。 いわゆる八王子系中華そばな醤油濃いめって感じでなく動物系スープが濃い。 スープの色は薄いんだけど醤油
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