炒飯がうまくできれば炒め物は全部うまくできるぞ。 ニコニコVIP2ch
ニコニコVIPユーザー様、お久しぶりです！ いやあ、まだまだ暑いですね・・・ でも夏物はもう買ったし、秋物はちょっと まだ早いかもって時にはシャツとか買うのが 一番ですね♪ いつでも使えるし、Tシャツの上にも着れるし 早めにチェックしておきたいっすね^^ 皆様のご来店、心よりお待ちしてます！ ⇒やっぱり合わせやすい「カーキ色」特集！ 82 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2010/09/18(土) 19:18:18.50 ID:PU7zaXhO0 まぁおまえら聞け。最初から行こうぜ。 ■１ 米 新米は水分が多い。古米がいい。 インディカ米とか風味が嫌いじゃなければそっちもいい。 新米でも水分を少なめにな。 べちゃっとした飯を使う時点で負け確定だ。 火力と腕力に自信があれば冷や飯を使え。 中華鍋を１６ビートのリズムで振れるならな。 炊き立てはやめとけ。
カツ丼のうまい作り方教えて！ : 情弱VIP2ちゃんねる
カツ丼のうまい作り方教えて！ カテゴリ料理 joujakuvip2ch Tweet Comment(0)Trackback(0) 1 ：ぱくぱく名無しさん：02/01/12 19:48 ID:? カツ丼大スキです！ 暇な時に作りたいから 作り方のコツやこれを入れたらうまい！っていうの教えて下さい！ 4 ：ぱくぱく名無しさん：02/01/12 21:52 ID:? タレは自分で作った方が圧倒的に美味いよ。 値段的にも市販のつゆとそんなに変わらないしさ。 俺はこんな感じで作ってるんだけど甘めの味付けが苦手なら もう少し味醂をへらしたほうがいいかも こつは出汁を煮立たせてから砂糖、味醂、醤油の順番で 入れることかな。 それじゃあがんばって美味しいカツ丼を作ってくれ 丼つゆ（７杯分） かつお出汁 700ｃｃ 砂糖 120ｇ 味醂 100ｃｃ 醤油 280ｃｃ カツ丼(･∀･)ｲｲ！ 7 ： ：02
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