かぼちゃと豆乳仕込み、 卵不要でヘルシードーナツ♪ 星型ひとつあれば簡単にジャックオランタンのお顔に! 去年からの一押しハロウィンレシピ! 2015/10/31 かぼちゃドーナツの人気検索トップ10入り! (材料) 強力粉 280g きび砂糖 20g ドライイースト 3g ナツメグ 小さじ1/8 塩 5g 豆乳 120g バター 50g かぼちゃ 50g(種と皮を除いて) サラダ油 適量 ■ お好みで シナモンシュガー 適量 (作り方) 1 かぼちゃは種と皮を取り除き、 電子レンジ600wで2分加熱する。 皮は小さく三角に刻んでおく。 2 かぼちゃは滑らかになるまで潰し、冷ましておく。 3 ボールに強力粉、砂糖、ドライイースト、 ナツメグを入れて泡立て器で絶対をかき混ぜる。 4 塩を入れてまた混ぜる。 5 粉の真ん中に穴を作り、豆乳を注ぎ、 周りから少しづつフォークで粉と合わせていく。 6
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