ラップを使わない、優しい小分け冷凍 - ひっそり暮らし一人暮らしと小分け冷凍 一人で暮らしていると、食材の管理は1～2食分ずつ小分けに冷凍する方法がロスも手間もなく消費できます。肉と魚、果物、パン、一部の野菜は購入したらすぐに冷凍します。 関連▷食品ロスを無くす、シンプルな方法 小分けにすると食品のロスは減りますが、1つ1つラップで包むと大変なゴミの量。 脱プラスチック プラスチックを減らそうと、紙や竹などの代替素材製品が増えてきました。私はそれらを見て、海洋へのダメージを森林や竹林に移しているだけだと感じてしまいます。 自然に還ることのない人工物と自然から取り出した材料では終着点が違う事もわかりるのですが、そもそもの悪者はプラスチックではなく過度な消費を繰り返す「使い捨ての習慣」であるはずなのに、と。 紙も竹も限りある資源。海洋汚染と森林伐採、比べられるものではないと思っています。プラスチックだけにに責任を転嫁せず、1人1人の消費活動を正し
