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龍栄 (要町/ラーメン)
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カレースタンド PLUCK (岩本町/カレー)
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ラグナ ザ バー (三宮（神戸市営）/バー)
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レストラン桂 (三越前/洋食)
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ピッツェリアGG 吉祥寺 (吉祥寺/ピザ)
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ラ・フォンダ (十日市町/スペイン料理)
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DUG (新宿三丁目/喫茶店)
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ゆうじ
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天丼 金子半之助 - 三越前/天丼・天重 [食べログ]
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Yıldız Turkish Restaurant & Bar ユルディズ トルコレストラン (蒲田/トルコ料理)
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オーボンヴュータン 尾山台店 (尾山台/ケーキ)
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コート ドール (白金高輪/フレンチ)
三田の閑静な住宅街の中、あたたかな明かりを静かに灯し続ける「コート・ドール」。重厚な木の扉を開けて一歩足を踏み入れると、店内は静謐でありながらもどこかホッとする、穏やかで心地の良い雰囲気に包まれる。訪れる人の心を打つのは、オーナーシェフ・斉須政雄氏による期待を裏切らないスペシャリテ――それは、揺らぐことのない“品格”と“深い愛情”を感じさせる一皿だ。｢赤ピーマンのムース｣や｢梅しそのスープ｣、｢和...続きを読む牛のしっぽの煮込み 赤ワインソース｣が、その代表だろう。自らの料理哲学、「自分自身に素直であること」を体現し、脇見をせず、妥協を許さず、食材と真摯に向き合いながら、誠実でシンプルな料理を30年間作り続けている。ごくありふれた食材から小さな奇跡を生み出す、斉須フレンチの深淵を舌で味わい、記憶にしっかりと刻んでほしい。
MOZU (六本木/フレンチ)
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イチビキ (国際センター/うなぎ)
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野菜がおいしいダイニング LONGING HOUSE 北青山 (表参道/野菜料理)
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ババリゾートバル たまプラーザ駅前店 (たまプラーザ/バル)
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魚よし (日吉/日本料理)
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ロワゾ ブリュウ (相模原/鉄板焼き)
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