5月4 『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』 カテゴリ:健康食べ物 ついに出た、究極の食事本と言って良いと思います。 世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事 [Kindle版] 私は数年間、糖質制限生活を実践しており、その効果も実感しておりましたが、体重が減る、それに応じて健診数字が良くなるというメリットはあったものの、様々な弊害もありました。一番大きな弊害は、摂れる食事の種類が相当程度限定されてしまう、という事です。食品の糖質量を徹底的に調べ上げる低糖質至上主義とも言える食生活になり、食事の楽しみが半減していました。 私が好きな甘い物の中にも、たとえば胡桃にメープルシロップをまぶした御菓子や、カカオ濃度の高いチョコレートなどは糖質が少なく安心して食べられる食品でしたが、糖質量の多いフルーツは基本全てNGでストレスは多かったです。 厳しい糖質制限生活を続けていると流石に飽