ピナクルⅡ シリーズの製品一覧 | 株式会社シモリュウ
ピナクルⅡシリーズは、無水調理に最適。鍋の板厚1.5mmの厚めを採用。 三層鋼 熱伝導に優れた軟鉄を保温力と耐久性に優れた 18-10 ステンレス鋼でサンドした素材。 熱が均等に伝わり、温めやすく冷めにくいのが特長です。 しかも 18-10 ステンレスは錆びにくくキズも付きにくいので、お手入れ簡単。 そして、すべての熱源に対応します。 ウォーターシール効果 調理中、本体と蓋の合わせ部分に水の膜を作り、鍋内部を密閉状態に保ち、熱と水分が逃げるのを最小限にとどめます。 この効果によって、最小限の水で茹で上げる「無水調理」や最小限の油で焼き上げる「無油調理」が出来ます。 スチームコントローラー 蒸気抜きがワンタッチでできる、スチームコントローラーが付いています。 簡単操作で理想の温度をキープでき、おいしさの質がぐんと上がります。 無水調理鍋 ウォーターシール構造により、少量の水や食材自身のもつ水
ピナクルⅡ 蓋付フライパン 24cm | 製品情報 | 株式会社シモリュウ
〒959-0215 新潟県燕市吉田下中野1535-15 TEL：0256-92-6145 FAX：0256-92-6144
エクストラ シリーズの製品一覧 | 株式会社シモリュウ
エクストラシリーズは、優れた機能で、経済的。 熱伝導と保温に優れた三層鋼で、とろ火調理可能です。 キズやサビがつきにくく、衛生的。美しい輝きがいつまでも続きます。 三層鋼 熱伝導に優れた軟鉄を保温力と耐久性に優れた 18-10 ステンレス鋼でサンドした素材。 熱が均等に伝わり、温めやすく冷めにくいのが特長です。 しかも 18-10 ステンレスは錆びにくくキズも付きにくいので、お手入れ簡単。 そして、すべての熱源に対応します。 ウォーターシール効果 調理中、本体と蓋の合わせ部分に水の膜を作り、鍋内部を密閉状態に保ち、熱と水分が逃げるのを最小限にとどめます。 この効果によって、最小限の水で茹で上げる「無水調理」や最小限の油で焼き上げる「無油調理」が出来ます。 スチームコントローラー 蓋のツマミに赤いコントローラーがついています。このレバー「開く」「閉じる」にスライドすることで、蒸気を抜いたり閉
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