子どもに食べさせていけない食品シリーズ(グレープフルーツ) 〇赤ちゃん(離乳食期)・・・△ 〇幼稚園児・・・△ 〇小学生(低学年)・・・△ (見方) ×・・・食べさせてはいけません △・・・注意が必要です 【グレープフルーツ】 グレープフルーツは、亜熱帯を原産とする柑橘類です。 様々な種類がありますが、例えば「ルビー」などのように果肉の色で呼び分けるのが一般的になっています。 甘さや酸味の他に、ほろ苦さがあるのが特徴で、この苦味を好まない人もおり、生食の際に砂糖をまぶして食べる場合もあります。 日本国内で流通するグレープフルーツの約7割近くはアメリカから輸入されたものとなっています。 〇なぜ、ダメなの? 防カビ剤 OPP(オルトフェニールフェノール)、TBZ(チアベンダゾール)、IMZ(イマザリル)、DPなどの防カビ剤には、遺伝子損傷性、変異原性、染色体異常、発がん性などの不安があります。