タグ

酒に関するbamboo_nのブックマーク (14)

  • ノムネ | 朝日山 | 朝日酒造

    水田と里山の広がる新潟県長岡市朝日で1830(天保元)年に創業。 それから190年余、創業地の地内を流れる清澄な地下水脈の軟水と、 地域の農家とともに研究を重ねながら育てている良質な酒米、 そして、越路杜氏から継承する知恵と基礎研究による技術革新で、 新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けています。 すべてにおいて品質位、そしてお客様位であること。 それが朝日酒造のポリシーです。

    ノムネ | 朝日山 | 朝日酒造
    bamboo_n
    bamboo_n 2016/06/07
    のんでみたい!
  • 行きつけのバーにあるウイスキーを全種飲んだ僕が初心者にオススメのスコッチを20本選んでみた。 - Black Life Non Sugar

    学生の頃、バーに嵌ってバイト代をすべてウイスキーに使ってしまった。今も毎月数ウイスキーを買う僕が初心者にオススメのウィスキーを選んでみた。初心者向けということで、手ごろなウイスキー、価格でいうと~4000までのものを紹介する。 ウイスキーは大人の酒というイメージがあるけれど、味・コスパ双方ともいいので若い人にもオオススメだ。ちなみに僕はウイスキー以外の酒を飲むと悪酔いしてしまうので必然的にウイスキーしか飲みません。 1.オススメの前に シングルモルトとブレンデッド まず簡単にウイスキーの種類を紹介しておこう。大きく分けて2つ、シングルモルト・ブレンデッドがある。 シングルモルトはモルト(大麦麦芽)から作られたウイスキーの中でも、一つの蒸留所の中で製造されたウイスキーでできたもの。蒸留所によって特徴があり、個性豊か。 ブレンデッドはシングルモルトとグレーン(一般には流通しない、大麦やライ麦

    行きつけのバーにあるウイスキーを全種飲んだ僕が初心者にオススメのスコッチを20本選んでみた。 - Black Life Non Sugar
  • 株式会社秋田屋~酒の伝道師~ 名古屋の酒類食品卸売会社

    全国各地、小さくとも志のある蔵元を訪ね、精魂こめてつくられた逸品を探し出す。 お酒が欲しいと願う人がいれば、どんな山奥でも、どれだけ少量でも、できるかぎりお届けする。 この土地に根ざし、地域の人々のすぐそばでお役に立つ。それが秋田屋の仕事です。 近年では、様々なお酒や料理卓に並ぶようになりました。 私たちもお酒に限らず多種多様な品を取り揃え、きめ細かいサービスを徹底するとともに、 お酒と料理を楽しむイベントや酒蔵を訪ねるツアーなどを積極的に催していくことで、 豊かな文化、そしてお酒のある人生の素晴らしさを皆さまに広めていきたいと思います。

    株式会社秋田屋~酒の伝道師~ 名古屋の酒類食品卸売会社
  • 北陸のおいしい日本酒を巡る旅 北陸の酒蔵巡り:マイフェバ

    掲載情報は2015年3月14日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。料金は税込表記を基としています。

    北陸のおいしい日本酒を巡る旅 北陸の酒蔵巡り:マイフェバ
    bamboo_n
    bamboo_n 2015/06/19
  • 酒楽 (枚方市/日本酒バー)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    酒楽 (枚方市/日本酒バー)
    bamboo_n
    bamboo_n 2015/05/24
  • 太秦江戸酒場 〜夢夜の盆踊り〜|UZUMASA EDO SAKABA

    響く手拍子、下駄の音。 ゆれる提灯、ゆかたの影。 時代劇の聖地・太秦映画村が織りなす 夢のような宴、 忘れかけていた日の夏がここにある… その名も「太秦江戸酒場、夢夜の盆をどり」。 場内に一歩踏み入れば、 そこはもう江戸時代の京の町。 幾百年もの時を巻き戻したような景色の中で 美味しい京都のお酒や名店のお事に 舌鼓を打ち、 日が誇る伝統芸能を心ゆくまで 楽しんでいただく 粋な大人の夜祭りです。 提灯の明かりに照らしだされた 夜道は雰囲気たっぷり。 屋台の軒先からは美味そうな香りが漂いはじめ どこからか聞こえる祭り太鼓に身も心も踊りだす。 話題のお化け屋敷をのぞいてみれば 男女の悲鳴の向こうに、 怪しげな影がゆらゆらと…。 祭りの熱気に、背筋がヒヤリとする 涼感も加わって どうやら今宵の宴も、 ただでは終わりそうにない様子。 この夏、さらに趣を増す、太秦江戸酒場、 夢夜の盆をどり。 場

    太秦江戸酒場 〜夢夜の盆踊り〜|UZUMASA EDO SAKABA
    bamboo_n
    bamboo_n 2014/10/22
    気になるイベント!
  • 8代目おけいはん|沿線おでかけ情報(おけいはん.ねっと)|京阪電気鉄道株式会社

    京阪電車の沿線で見つけた、“未来に継ぎたい”いいもの、いいことを、 8代目“継ぐおけいはん”が、つぎつぎとご紹介していきます。

    8代目おけいはん|沿線おでかけ情報(おけいはん.ねっと)|京阪電気鉄道株式会社
    bamboo_n
    bamboo_n 2014/06/30
  • エイジゲート | サッポロビール

    20歳以上なので、次回以降このページを表示しない このデバイスをご自身でご利用の場合はチェックを入れてください。

    エイジゲート | サッポロビール
    bamboo_n
    bamboo_n 2014/05/30
    コンビニ限定だったのか!そりゃあスーパーになかったはずだー \(^o^)/
  • 日本が世界に誇るジャパニーズウイスキーの元祖山崎蒸溜所に行ってきた

    ウイスキーはスコッチ・アイリッシュ・アメリカン・カナディアンと西洋文化の中で育った飲み物ですが、サントリーの元となる寿屋が1930年頃からウイスキーの製造をおこない、今では上記4種類にジャパニーズウイスキーが加えられた5種類が、世界5大ウイスキーとして知られています。サントリーが所有するウイスキー工場は山崎蒸溜所と白州蒸溜所で、いずれも予約制で工場を見学できるように一般の人にも解放しています。今回山崎のウイスキーをより良く知るために、山崎蒸溜所に行ってきました。 山崎蒸溜所 工場見学へ行こう サントリー http://www.suntory.co.jp/factory/yamazaki/ 山崎蒸溜所の近くにあるJR山崎駅に到着。 電車を降りると、山崎蒸溜所のポスターがありました。 駅周辺の雰囲気はとてものどかです。 山崎蒸溜所に向かう道には、所々サントリーの看板と蒸溜所への道筋が示されてお

    日本が世界に誇るジャパニーズウイスキーの元祖山崎蒸溜所に行ってきた
    bamboo_n
    bamboo_n 2014/05/07
    行きたいです!
  • Sake Worldにリニューアルしました。 | Sake World

    KYOTO LOVES SAKEは、わたしたちと日酒をつなぐHUBとなるWEBメディア、Sake Worldにリニューアルしました。 それに伴いURLも変更となっております。ブックマークされている方は再登録をお願いします。

    Sake Worldにリニューアルしました。 | Sake World
    bamboo_n
    bamboo_n 2014/04/11
  • 勝山酒造 たまご酒5本セット

    仙台の武将といえば伊達政宗。 美家で知られた政宗は酒にもかなりこだわりがあったようで、 腕の立つ杜氏を呼び寄せて、仙台城内に専用の酒蔵を建てたほど。 そこだけで31種類もの酒があったというから驚きです。 このように仙台宮城の酒造りには、殿様に献上するための 高級酒がルーツという全国的にも珍しい背景があります。 そんななかで元禄元年(1688年)に創業した勝山は、 安政4年(1857年)、伊達家より御酒御用酒屋を拝命され、 現在は宮城県に唯一残る仙台伊達家御用蔵となっています。 当時の伊達の殿様は、お酒をかなり自由に楽しんでいたようで、 季節を愛でるために花や果実を漬け込んだり、香辛料を入れたり、 夏はかき氷にかけたり、なんてことをしていたそう。 時代が変わっても殿様に献上するための最高の酒を作るという勝山の思いは変わらず、 なおかつかつての殿様のように常識にとらわれず、 粋に日酒を楽し

    勝山酒造 たまご酒5本セット
    bamboo_n
    bamboo_n 2013/11/28
    気になる!
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
    bamboo_n
    bamboo_n 2013/07/02
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    bamboo_n
    bamboo_n 2013/06/26
    オシャレやん!
  • 恐怖のアルコール その1 (酢を昼間から飲んでいた酒豪のクラスメートの謎がようやく解けた) : 場末P科病院の精神科医のblog

    5月31 恐怖のアルコール その1 (酢を昼間から飲んでいた酒豪のクラスメートの謎がようやく解けた) カテゴリ:アルコール認知症 大学時代に酒豪のクラスメートがいたが、彼はよく酢を飲んでいた。彼の机には酢の瓶がいつも置いてあり、コップについではガブガブと飲んでいた。彼が言うには、酢がすごくうまいのだという。しかも酢を飲むと集中力が高まり勉強がはかどるのだという(そんなことあるかいな)。 しかし、この謎が30年以上も経ってようやく解けたのであった。アルコールを飲み続けると、脳の神経細胞はアルコールの代謝産物である酢酸ばかりをエネルギー源として利用するように変化してしまうという論文が出たのである。彼は、ブトウ糖よりも酢酸を好んで消費するようになった脳の命令に従って、昼間から脳のエネルギー源として酢を好んで飲んでいたのだ。今、ようやくクラスメートの謎が解けたのであった。 ヘビードリンカーの脳は酢

    恐怖のアルコール その1 (酢を昼間から飲んでいた酒豪のクラスメートの謎がようやく解けた) : 場末P科病院の精神科医のblog
    bamboo_n
    bamboo_n 2013/06/18
    なるほど!でもまだそんなにポン酢すきじゃないw
  • 1