「やな場」とは、「やな漁」を売りにした食事施設で、別名「観光やな」とも言います。客は、目の前の川に仕掛けれられた「やな場」に入ってアユをつかみ取りすることもでき、その様子を見ながら採れたてのアユを食べることができます。 (※訪問日はまだ「やな場」は完成しておりませんでした。) 産卵のために河口を目指す「落ちアユ」を採るのが「やな漁」。大雨などで川の流れが激しくなると、数多くの魚が簗に落ちてきて大迫力です。 お店につき、アユのつかみ取りに必死になっていると、その横にある焼き場からは、アユをやく香ばしい香りがぷ~んと漂ってきて、食欲は全開に!! 水遊びをした後に食べるアユがこれまた絶品なのです。 揖斐川上流に点在する「観光やな」の中から、今回は『川口やな』を訪問。 揖斐川町にあるやな場の中では上流部に位置する店で、透明度の高い川の眺めが美しい店です。 料理は、コース(3,100円~)が用意され