「直径１センチ以下」「弾力性を小さく」…こんにゃくゼリー、規制によって全くの別物に？ 1 名前： 除夜の鐘(静岡県)：2010/12/22(水) 21:39:17.48 ID:vXFlVEyf0 ?PLT こんにゃくゼリーに安全指標決定　「直径１センチ以下」「弾力性を小さく」 こんにゃくゼリーの窒息事故防止策を検討していた消費者庁の研究会は２２日、直径を１センチ以下の大きさにするなどの安全の指標を正式に決めた。同庁は年内に製造業者に対し、指標に沿った商品に早期に改善するよう要請する。一定期間をおいた後でも改善されない場合は、消費者安全法に基づき、業者名を挙げて注意喚起する方針。 指標では、大きさは気管より小さい直径１センチ以下にするか、逆に一口で飲み込めない ほど大きくすることを求めた。また、性質については、弾力性を小さくしたりかみ切り やすくすることが必要だとした。食品の硬さや形状につい