朝御飯にもってこいな食品といえば納豆です。栄養価がバツグンなことは、みなさんもご存知のとおり。かのアントニオ猪木は、貧乏だった若手時代に納豆ばかり食べていたらしく、「猪木は納豆で体を作った」という伝説まであるほどです。 そんな闘魂食の納豆も、ニオイがキツかったり、ネバネバがイヤだったりで、苦手とする人も大勢います。実は私もそうでした。しかし、数年前にテレビで紹介されていた「目玉焼き+納豆」の組み合わせを試してからは、納豆嫌いが一変し、まさかまさかの納豆好きになってしまったのです。 オススメなのは「目玉焼きのせ納豆丼」。まずは作り方からご紹介します。 1.目玉焼きを作る。この時、必ず半熟にしておくこと! 2.ごはんに納豆をのせ、その上に目玉焼きをのせる。 3.半熟の黄身を崩しつつ、納豆ごはんと一緒に食べる。ンマーイ! たったこれだけです。どういうわけだか、目玉焼きと一緒に食べることで、納豆特
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