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来年も作りたい!ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
日々の雑感的なもの ― 田崎晴明 一覧へ 最新の雑感へ タイトル付きのリスト リンクのはり方 前の月へ / 次の月へ 茶色の文字で書いてある部分は、相当に細かい仕事の話なので、ふつうの読者の方は読み飛ばしてください。 11/3/2007(土) すっかりごぶさたしています。 「アメリカに行く、旬のロブスターを食べたい」と書いて(書かなかったか?)旅立ち、その後、消息を絶ってしまったので、アメリカのどこかでバッファローに突き殺されたのではないかとご心配になった方もいらっしゃると思います。 申し訳ありませんでした。 もちろん、アメリカからは、無事に戻りました。 時差ボケもほとんど経験せず、きわめて健康的、かつ有意義な旅行になりました。 Maryland 大の統計力学のグループでセミナーをし、その後、Chris Jarzynski と彼のグループのメンバーと、ずっと議論。 ぼくは、ホワイトボードを
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