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ブックマーク / netaful.jp (2)

  • 「一升瓶ビール」サンクトガーレンの父の日ビール - ネタフル

    サンクトガーレンから父の日に向けたビールとして「一升瓶ビール」の先行予約がスタートしています。 サイズは2種類(1,800mlと330ml)、種類も2種類となっています(金色ビールと黒ビール)が、やはり目を引くのは「一升瓶ビール」ですね。 「一升瓶ビール」は容量が1,800mlなので、サイズ的にはビール大瓶を3くらいということになります。 日には“お酌”の文化があります。しかし、当社が通常使用している330mlの小瓶はお酌に向きません。そのため「お酌が出来るような大瓶を発売してほしい」とお客様からご意見を頂いたのが考案のきっかけです。 それが大瓶を飛び越して、一升瓶まで行ってしまったそうです。 ビールの中身は次のようになっています。 金(アルコール5%)・・・バスペールエールに代表される、上面発酵製法で造った淡色(金色)のビールです。アロマホップ由来の華やかな香りと、軽快な苦味が特徴の

    「一升瓶ビール」サンクトガーレンの父の日ビール - ネタフル
  • 「フレーバービール」とは? - ネタフル

    レモンやチョコレートなどの味(フレーバー)のついた「フレーバービール」というのが、定着しつつあるそうです。 ▼ビールを飲めない若者が増える中、甘いビールが増えている レモンやチョコレートなどの味(フレーバー)をつけたビールは以前からあったが、この数年で注目度が高まり「フレーバービール」という呼称もほぼ定着した。ビールをベースとしたカクテルにも関心が寄せられている。 「最近の若者」という言い方もアレですが、確かにビールを飲まない人が増えているようです。 最も多い飲まない理由は「苦いから」なのだとか。 いや、それがビールの美味しさだから! と思いつつも、ぼくもやっぱり最初は苦くてあまり好きではなかったのを思い出します。 学生時代に先生や先輩に付き合って飲んでいるうちに、旨味を感じるようになったのでした。 そこでビールが苦手な人でも口にできるようにと出てきたのが「フレーバービール」です。そういえ

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