「こんにゃく」がお肉に変身？低カロリー満腹ダイエット！ | 薬剤師ネット 公式ブログ
薬剤師ネット公式ブログは薬剤師ネットの更新情報や、 薬剤師業界の話題やニュースを紹介するブログです。 こんにちは、ナナです♪ 9月に入って、朝晩は少し肌寒くなり、秋らしくなってきましたね。 秋といえば、「食欲の秋」。 実は、「食欲の秋」にはちゃんと根拠があるって知ってましたか？ 気温が下がると、体温保持を行うため、体の基礎代謝が上がります。 基礎代謝が上がると、エネルギーをたくさん使うようになります。 そこで、エネルギーを補給するためにお腹が空いてくる・・・それが、「食欲の秋」なんですね♪ でも、エネルギー補給のためとはいえ、食べ過ぎたり、体重が増えるのはやっぱり避けたいですよね。 実は、そんな「食欲の秋」でも、たくさん食べても太らず、さらに美肌効果も期待できる、とっても美味しい食材があるというのです！ ・・・ところで、これ、美味しそうな焼き鳥ですよね！ 実はこれ、焼き鳥ではなくて
つまみにもなるヘルシーな常備菜「コンニャクのおかか煮」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
こんやにゃくをおかかと白ごまと一緒に甘辛く煮たもの。 2〜3日は日持ちするのでお弁当のおかずや酒のつまみとして作り置きしておくといい。 今回の参考レシピ 簡単！こんにゃくのおかか煮（甘辛煮）のレシピ／作り方：白ごはん.com コンニャクのおかか煮の材料 コンニャク･･････････1枚（アク抜き済みを使用） かつお節･･････････お好きなだけ 白ごま･･････････お好きなだけ (A)酒･･････････大さじ1ぐらい (A)砂糖･･････････大さじ1ぐらい (A)醤油･･････････大さじ2ぐらい (A)みりん･･････････大さじ2ぐらい 胡麻油･･････････大さじ1ぐらい 意外に味が染みないので少し濃いめに味付をするといい。 作り方 コンニャクを細切りにする 鍋を熱し、胡麻油を入れる コンニャクを入れ炒める（はねるので注意） コンニャクの水分が飛んで
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