パンに合うペーストの手作りレシピ レバー、サーモン、野菜、きのこで贅沢に - はてなニュース
レストランの前菜などでよく見かける、レバーや野菜のペースト。バゲットにのせたり、パスタにあえたりすれば、おしゃれなおかずやおつまみになります。家でも作れる、ペーストの簡単レシピを紹介します。 ■ ちょっと贅沢な気分を味わえる、鶏レバーのペースト ▽ 保存食♪鶏レバーのパテ（レバーペースト） by miwa3030happy 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 クックパッドに投稿されている「鶏レバーのパテ（レバーペースト）」のレシピは、タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニクを使い、赤ワインやコンソメ、塩などで味付けをしたもの。乾燥ハーブやローリエで香りもプラスされています。バゲットにたっぷり塗れば、ちょっと贅沢な気分を味わえそうですね。 ■ おつまみにぴったりなサーモンのペースト ▽ サーモンペーストでベーグルサンド : くんくんごはんとキラ星探し 続いては、ベーグルと相
初心者でもできる「ゆび編み」 マフラーやニットキャップ、春夏のストールも簡単に - はてなニュース
棒針やかぎ針などの道具を使わず、指と毛糸だけで編める「ゆび編み」。編み針を使う通常の編み方に比べ、ざっくりとしたやわらかい印象に仕上がります。一度基本を覚えれば簡単なので、ぜひトライしてみましょう。 ■ ゆび編みの基本を覚えよう ▽ 指網みの基本のやり方を学ぼう！簡単にできる初心者おすすめの編み物 [編み物] All About All Aboutでは、ニットデザイナーの広瀬光治さんがゆび編みの基本を紹介しています。「つくり目」「こま編み」「始末」という3つのステップを覚えれば、マフラーやストールなどが作れるとのこと。オーガンジーリボンを使った、華やかなミニマフラーの作り方も見られます。 ■ ゆび編みで作るマフラー ▽ 簡単！ゆび編みのマフラーづくり♪｜ふわふわゆび編みマフラー｜ママの手作り体験記｜楽しいこと、役立つこと、共感できること、満載！ コープステーション コープステーションでも、
ザルで一晩水切りしたヨーグルトを使う「濃厚チーズケーキ風スイーツ」
ザルにクッキングペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、ラップをかぶせて冷蔵庫へ。そのまま一晩置いておくと、水切りしたヨーグルトがクリームチーズのような状態になる。蜂蜜をかけると立派なスイーツとして楽しめるが、今回はこの水切りヨーグルトを使ったなんちゃってチーズケーキのレシピを紹介する。チーズなしでもとっても濃厚! ポイントは、卵をジェノワーズをつくる要領でしっかりと泡立ててから加えること。そうすることで、レアチーズとスフレの中間タイプの食感に仕上げることができる。土台にはココアクッキーを使ったが、もちろんプレーンタイプでもOK。全粒粉のクッキーでもザクザク食感が出てオススメだ。 水切りヨーグルトを使ったチーズケーキ風スイーツ 材料(直径18cmタルト型1台・底が抜けるタイプ) プレーンヨーグルト 450g / クッキー(今回はココアクッキーを使用) 80g / バター 40g / 卵 1個 /
コツ要らず、混ぜるだけの「コンデンスミルク」の作り方 | ライフハッカー・ジャパン
疲れやすい、呼吸の浅さを改善。ストレッチポールは毎日使いたいほど気持ちがいい!【今日のライフハックツール】
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