Japan Barbecue Association ｜日本にも本物のBBQ文化を創り出す！Smart Barbecue!!あなたのバーベキューが劇的に変わる！バーベキュー検定 19年の歴史があり26000名以上が受講。バーベキュー検定とは ＜バーベキュー検定の受講者の声＞ 感動した！楽しく美味しいい講習でした、目から鱗が落ちる情報が次から次に、もう昔のバーベキューには戻れない、人との関わり合いもありもとても楽しかった、BBQがこんなにも奥が深いとは！もっと食べたい！（笑）、本場のバーベキューに感動しました！、趣味のキャンプにも使える、バーベキューって奥深い！極めたい！防災にもバーベキューが使える、バーベキュービジネスには必須の資格！ などなど多くのお喜びの感想をいただいています。 バーベキュー検定では事前勉強は不要です。試験前の座学講習でバーベキューの発祥のこと、ホストとゲストの関係、バーベキューの歴史、世界のバーベキュースタイル、安心安全のための肉芯温度、世界最先端のアメリカスタイルバーベキュー、世界的ブー
