じゃがりこ「うにクリーム味」セブン-イレブンに登場 うにクリームパスタの味を再現 - はてなニュース
カルビーのスナック菓子「じゃがりこ」のうにクリーム味が、セブン-イレブン限定で登場しました。うにそぼろフレークを練り込み、うにクリームパスタのような味わいを再現したとのこと。10月21日（火）から全国で順次販売されます。価格は152円（税込）です。 ▽ http://www.sej.co.jp/products/uni1410.html 「じゃがりこ うにクリーム」では、生地にうにそぼろフレークやクリームを加えることで、うにのコクやクリームのまろやかな味わいが実現したそうです。さらにトマトパウダーで味のコクを引き出し、アサリパウダーで魚介の風味を加え、うにクリームパスタの味を追求したとしています。 パッケージにも、うにが乗ったパスタの写真が登場。実物のうにクリームパスタと味を比べてみるのもよさそうです。期間限定での販売で、数には限りがあります。 実際に食べてみると、後味にほんのりとしたうに
結婚できない
32歳にして思わされることは、ああ、わたしは結婚できないだろうなということ。 たぶん、男のひとはわたしを守ることが嫌なんだと思う。 学生のころ、当時付き合っていた彼と電車に乗っている時に、カールを食べたことがある。 すると、彼から「電車でカールを食べちゃダメだよ。車内の常識だろ」と叱られた。 わたしは知らなかったので、「ごめんなさい」と謝った。 なんだかもやもしたから、このことをおじさんに伝えた。すると、こう言われた。 「おまえはいくつになってもかわいいし、いくつになっても元気でアホな子な感じだ。そういうひとにはみんな寛容だから、誰も非常識を指摘してくれないんだ。だからおまえは常識を知る機会が少なかった。 その一方で、彼は、非常識を厳しく指摘されて生きてきたひとなんじゃないか。そういう彼がおまえの非常識を指摘してくれるのは、ありがたいことと思っていい。 彼からすれば言わなくてもいいんだから
「出前一丁」がポテトチップスに ごまラー油の風味再現
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 日清食品の「出前一丁チップス」がポテトチップスになる。湖池屋から11月5日にコンビニで、11月19日にスーパーなどで発売される。価格はオープン。 出前一丁の最大の特徴「ごまラー油」の風味を忠実に再現し、低温でじっくり揚げてじゃがいも本来の旨みを引き出す湖池屋創業時の釜揚げ製法を採用した。 湖池屋と日清はほかにも、「チキンラーメンチップス」「日清焼そばチップス」などのコラボ商品を提供している。 関連キーワード ポテトチップス | ラーメン | ラー油 | 日清食品 | おやつ／お菓子 advertisement 関連記事 夢ポテチ：君、湖池屋の社長にならないか？ 「コイケヤポテトチップス」発売50周年を記念して 1日社長体験＆夢ポテチ、そしてポテトチップス1トンプレゼントといった夢をかなえるキャンペーンを湖池屋が実施する。 コイケヤポ
大阪タコヤキ・カルチャーショック :: デイリーポータルZ
埼玉出身、東京在住。自分はきっすいの関東っ子だ。 タコヤキも、ほとんど食べていない。人生で食べたタコヤキ個数を全部足しても、２ダース以下だろう。 お好み焼きとの差異も、あんまり分かってない。「ほぼ材料同じだし、ほぼ同じ味でしょ？」くらいに思っている。 しかし先日、大阪に行った友人達に「大阪のタコヤキ、マジ半端なく超美味しかったー」と、言われ、 そんなに―…？ と驚いた。 いや、知識としては当然、美味しいらしいっていうのは、知っているけども。 先週、大阪に行く用事があったので、食べられるだけタコヤキを食べてみようと思った。 でも私は観光客なので、情報ゼロだ。 なので、まずは天神橋筋商店街のはしっこから歩いてみて、タコヤキ屋さんを見つけたら食う、ということにした。 つまり「タコヤキ死亡遊戯」だ。アチョー。 （大塚 幸代）
宇宙ではフライドポテトは美味しく揚がらないことが判明
ギリシャの研究者は2013年12月、無重力ではフライドポテトが美味しく揚がらないことを実験により確かめるとともに、遠心重力装置により3G環境下では最適な揚げ物ができることを発表した。 研究はギリシャ・テッサロニキ・アリストテレス大学の研究者John S. LioumbasおよびThodoris D. Karapantsiosによるもので、ESA(欧州宇宙機関)の協力で行われた。無重力では温度による比重の違いによる油の対流、ポテト内から蒸発した水分の気泡が表面から剥離するといった現象が発生しないため、フライドポテトは油っぽくなりサクサクと揚がらないことを微小重力実験で確認したという。 研究では、さらに遠心重力装置を用いて1G以上、最大9G環境下で揚げ物実験を行った結果、対流や気泡剥離が加速された。なかでも3G状態でフライドポテト表面の気泡は最も多くかつ小さくなり、1G環境よりも短時間でサクサ
「調整豆乳」がソフトせんべいに！ キッコーマン飲料×亀田製菓で9/30に発売 - はてなニュース
亀田製菓は9月30日（月）、キッコーマン飲料の「調製豆乳」とコラボレートしたスナック菓子「調製豆乳おせんべい」を全国で発売します。おせんべいの生地に「調製豆乳」を練り込み、サクサクとした食感に仕上げたそうです。参考小売価格は130円前後です。 ▽ 亀田製菓×キッコーマン飲料のコラボレーション商品『調製豆乳おせんべい』新発売！（PDF） 調製豆乳は、キッコーマン飲料が1979年から販売している豆乳飲料です。コラボレートしたスナック菓子「40g 調製豆乳おせんべい」では、生地に豆乳を加え、優しい味わいが実現できたとのこと。パッケージには、調整豆乳でおなじみの鳥と太陽が登場しています。 販売場所は全国のコンビニなどです。 文: あおきめぐみ 関連エントリー ハッピーターンのコンセプトショップ「HAPPY Turn's」大阪に誕生 木苺や抹茶のパウダーも - はてなニュース ペコちゃんとキティが「
第一回やきそば王者決定戦 〜ペヤング神話の崩壊とTOPVALU伝説〜 - モスマン
「インスタントやきそばといえば、ペヤング」と言い切る人は多い。「ペヤングしか認めない。」「一平ちゃんは邪道。」などの発言の根拠はなんなのか？ペヤングが一番うまいという、その神話はほんとうなのか? 神をも恐れぬ仲間たちと市販のやきそばを食べ比べてみた。 食べ比べ 評価対象となるのは10製品。審査員は7名の美食家である。10種類のカップやきそばをそれぞれ好きな順番で食べていく。採点基準はただ一つ。うまいかどうかである。 各自の投票結果を集計したのが以下の表である。(採点は全て5点満点) No メーカー 品名 審査員の平均点 私の採点 感想 1 日清 U.F.O 4.7 3 麺そのものにうまみがある印象。 2 サンヨー食品 サッポロ一番オタフクソース仕上げ 4.6 4 太麺のインパクト。甘辛いソースとの相性はよい 3 東洋水産 マルちゃんやきそば弁当ちょい辛 4.1 4 胡椒がぴりっときいていて
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