花見に最適！日本酒居酒屋店主がオススメする桜日本酒 - デイリーポータルZ各地で桜が開花し、お花見シーズンとなりました。大勢の仲間と集まり桜の下で宴会をする方。2、3人でちょっとベンチに腰掛けお弁当を広げる方。歩きながら桜を見上げる方。様々な桜の楽しみ方をしている方がいます。 そんな花見のお供に日本酒はいかがでしょうか？この時期、桜をイメージした日本酒が各種登場します。 今日は日本酒居酒屋の店主が桜をイメージした日本酒を紹介します。桜を見ながら桜日本酒。オススメです！ 1972年生まれ。体力系、料理系の記事を多く書いています。ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しています。利き酒師で、元機械設計屋で元プロボクサー。ウルトラマラソン走ります。米の飯と日本酒が有れば大体なんとかなります。 ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 親父弁当 sakeiine 季節の日本酒 日本酒は通常10月から3月ぐらいまでに仕込まれます。そして、初夏秋冬それぞれの季節
