コンビニのレジへ行くとホカホカの肉まんが気になるYoneShio(@yoneshioblog)です。 今まで”肉まん”ってコンビニで買う物だと思ってたけど… 実際家で自分で作ってみると超簡単でびっくりしました!!! 蒸し器とか使わなくたって、フライパン1つでホットケーキミックスを使って簡単に あっという間にできる”肉まんレシピ”をご紹介します! 肉まんの生地を作る ■ 肉まんの生地(材料4個分) ・ホットケーキミックス 150g ・牛乳 大さじ4 ・サラダ油 大さじ1/2 材料を入れたら、手でこねていきます。 生地を作るポイントは、5分間しっかりしっかりこねるだけです! こねている途中で、手に生地が引っ付いてベタベタするようであれば 小麦粉(もしくはホットケーキミックス)を少量まぶして、打ち粉のようにしていくとこねやすいです。 5分間くらいしっかりこねたら、4等分に
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