帝国ホテルで13年修行した元シェフが作る絶品万能ソースのレシピ : あごひげ海賊団
2014年08月23日13:19 カテゴリその他 帝国ホテルで13年修行した元シェフが作る絶品万能ソースのレシピ テレビ東京の「腹ペコ!なでしこグルメ旅」でやっていた絶品万能ソースの作り方です。 お店はグリルさんばんという亀有のお店です。 しょうが焼き用のソースや唐揚げの下味、チャーハンの味付けなどに使えるそうです。 【万能ジンジャーソース 400cc】 材料 にんにく2かけ、生姜2個、たまねぎ1個、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、醤油、みりん、ごま油 ①にんにく２かけ、生姜2個、たまねぎ1個をすり下ろす ②ウスターソース大さじ1杯、ケチャップ大さじ1杯 ③砂糖大さじ1杯 ④醤油180cc、みりん180cc ⑤ごま油スプーン1杯 で完成。 生姜焼きを焼く時は豚肉を焼いている時に上からかけると良いそうです。 特にチャーハンに使えるとのことなので、チャーハンの味付けにこだわりたい人には持って
【旅行特集】格安ゲストハウスがノマドワークにも旅行にもおすすめの理由 | ライフハッカー・ジャパン
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「週4時間だけ働く。」の人が海外旅行に持っていくハイテクグッズ - Future Insight
以下のエントリーを読んで、そういえば「週4時間だけ働く。」の人が海外旅行に持っていくもののリストも面白かったなー、と思った。 世界一周の持ち物 – suadd blog 本の一コンテンツの内容を全部紹介するのはさすがに不味そうなので、衣類関連で気になったグッズをピックアップ。「週４時間」だけ働く。 ティモシー・フェリス 田中じゅん 青志社 2011-02-03 売り上げランキング : 10676 Amazonで詳しく見る by G-Tools マーモットの超軽量zionジャケット (マーモット)Marmot Zion Jacket M1JF8048 Marmot(マーモット) 2011-10-25 売り上げランキング : 26230 Amazonで詳しく見る by G-Tools PolartecNeoShellを使用した防水透湿性とストレッチ性の高い本格ソフトシェル。ザックのショルダーハ
タオルはたたむよりクルっと丸めたほうが整理しやすい | ライフハッカー・ジャパン
タオルや布巾は、たたんで片付けるのが一般的かもしれませんが、実は、たたむよりも丸めたほうが、省スペースに収納できるとか。この方法は、ホテルなどでも長年活用されています。 Photo by tanakawho. 生活系情報ブログメディア「Stylist」によると、タオル類はお店で販売されているときのように、フラットに四角くたたむよりも、チューブ型にクルクルと丸めて並べるほうがスペースを取らずに収納でき、棚の上のバスケットなどの様々な形の収納スペースにもフィットするそうです。こうすれば、限られた収納スペースを効率よく活用できますね。 このほか、タオルにまつわるハックとしては、ライフハッカーアーカイブ記事「バスタオルの効率的な畳み方」もご参考まで。 How To Be Organized：The Best Way to Store Towels | Stylist Alan Henry（原文／訳
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