値下がり ネガティブ日経平均38,720.47-0.40%ネガティブポジティブダウ平均38,712.21値下がり ネガティブ英 FTSE8,186.18-0.36%ネガティブポジティブS&P500種5,421.03値下がり ネガティブJPYUSD=X0.01-0.31%ネガティブ
吉野家が牛丼を値上げし並盛380円に | jp.Reuters.com
値下がり ネガティブ日経平均38,720.47-0.40%ネガティブポジティブダウ平均38,712.21値下がり ネガティブ英 FTSE8,186.18-0.36%ネガティブポジティブS&P500種5,421.03値下がり ネガティブJPYUSD=X0.01-0.31%ネガティブ
吉野家の移動販売車で食べる牛丼のうまさよ :: デイリーポータルZ
先日、あてもなくネットをしているときにこんな噂を見かけた。 「吉野家は独自の移動販売車を持っている」 吉野家の移動販売車なんて見たこともないし聞いたこともない。吉野家の公式ホームページにも載っていない。そんな物が本当にあるのだろうか。 （斎藤 充博） これが吉野家の移動販売車 吉野家の広報部に問い合わせてみると、確かに移動販売車はあるらしい。取材を申し込んだところ快諾してもらえた。 向かう先は、神奈川県青葉区の鉄（くろがね）小学校。日曜日に行われる、地域の防災訓練に移動販売車が来るという。行ってみたら、確かに一目で「吉野家の移動販売車だ！」とわかる物がそこにあった。
なぜ女子は1人で牛丼店に入りづらいのか？値下げ競争のなか、あえて問い直す各社の集客戦略
News&Analysis 刻々と動く、国内外の経済動向・業界情報・政治や時事など、注目のテーマを徹底取材し、独自に分析。内外のネットワークを駆使し、「今」を伝えるニュース＆解説コーナー。 バックナンバー一覧 4月18日から牛丼並盛りの価格を100円値下げした吉野家は、「うまくて安い」吉野家ブランドを取り戻したい考えを強調している。一方で、すき家や松屋も期間限定で30円の値引きを実施。牛丼業界では、再び値下げ競争が盛り上がりそうな気配だ。おいしい牛丼を安く食べられることは、消費者にとって嬉しいことだ。しかし、依然としてデフレが続くなか、自社の体力をかけてビジネスを行なう外食チェーンにとってみれば、必ずしも最善の策とは言えないだろう。値下げ以外に消費者を魅了できる方策を見つけることが、今後の課題と言える。そこで考えたい課題が、「なぜ女子は牛丼店に1人で入りづらいのか」ということだ。女性をはじ
なか卯が牛丼を販売終了へ １２日からは「牛すき丼」投入、他メニューも強化 - MSN産経ニュース
ゼンショーホールディングス子会社の和風飲食チェーン「なか卯」は１０日、主力商品の牛丼を打ち切り、新たに「牛すき丼」を１２日から全店で発売すると発表した。価格は並盛りで３５０円。 なか卯は１９７４年から牛丼を扱ってきた。牛丼は今後、同じゼンショーグループの「すき家」に一本化する。なか卯は牛丼以外の丼物やうどん関連に集中する方針。 なか卯が２０１０年から展開する「和風牛丼」の並盛りの価格は現在２９０円。業界の低価格競争が激しく、牛丼よりも高めの価格帯を充実させて、収益力を高める狙いもありそうだ。 「牛すき丼」は厚みのある米国産牛肉を使い、和風牛丼よりも肉の量を増やした。エリンギや焼き豆腐、白ネギを加え、たれで豊かな風味に仕上げた。なか卯は「満足感は格段に上がっている」とＰＲした。
「すき家」と「吉野家」の生卵の話 - いつか電池がきれるまで
たぶん大部分の人にとってはどうでもいいことなのだろうけれども、個人的にはずっと気になっていたことについて書く。 なぜ、牛丼屋で卵を注文すると、殻付きの卵が供される場合と、殻を割った中身だけが供させる場合があるのだろうか？ 牛丼チェーンでいえば、すき家は殻のままの状態で出てくるし、吉野家は中身だけだ。 しかし、考えてみると、なぜそこで「差別化」されているだろうか？ 殻付きのメリットというのは、とりあえず「元がどんな卵だったかわかる」というのはある。表面のザラつきで、新鮮な卵かどうかわかる、というのもあるし、鶏卵であることも証明できる（まあ、コストパフォーマンスを考えると、鶏卵以外のものを使うことにメリットがあるとも思えないが）。 そして、「殻を割る楽しみ」というのも、なくはない。 すき家のメニューには「卵の黄身だけ入れるのを推奨」しているらしいメニュー（ねぎ玉牛丼とか）もあるので、そういう調
「4大」牛丼チェーンになれなかった東京チカラめし - novtanの日常
え、なか卯は？とか神戸らんぷ亭は？とかそういうツッコミはご遠慮いただきたく。 牛丼大手３社の出店ペースが大きく減速する。2013年度の出店は当初合計で220店を超える計画だったが、実際は４割減の130店前後となる見通しだ。売り上げが振るわず業績が悪化したため、事業拡大よりも既存店の強化と利益の確保を優先する。 牛丼大手、大量出店にブレーキ 多角化急ぐ ：日本経済新聞 うん、牛丼チェーンは新天地じゃなかったんだよ。 新しい、珍しい、というだけで業界に食い込もうとした三光マーケティングフーズのチャレンジは志半ばにして潰えそう。最初期に出店していたお店の幾つかはすでに閉店している。 普段よく行くところで言うと江古田（二店あったが二店ともすでに無い）、高円寺（新高円寺には残っているが北口は閉店）。 もうダメかもしれないね…
そろそろヤバイ？東京チカラめしと他の牛丼チェーンの動向について - novtan別館
消費者目線ですよ〜。 吉野家がついに値下げをしてマックの値上げとは対照的で世の中難しいなーと思う最近です。BSEはどこにいったのか。しかし、吉野家の牛丼は確実に何かを取り戻した感じがします。 さて、ステマめしチカラめし。最近夜が遅くて食い物の選択肢が少ないので深夜帯にちょこちょこ行く機会があるんだけど、ヤバイ。何がヤバイかって店員が一人しかいない。これっていわゆるまっｋ…（マックではない） そもそも、焼き牛丼なるものを売りに急激に店舗を増やした背景には元々居酒屋が本業である三光マーケティングフーズ（東方見聞録とかのところね）の居酒屋不振による業態転換というのがありますが、あまりに急に増やしすぎたせい？か色々とコントロールが効いていないように見えます。メインの焼き牛丼ですが、当初の目新しさがなくなり、各チェーンも真似をしてくる（松屋なんて元々焼き系の定食やっているから簡単）なかで、明確なアド
松屋フーズ｜牛めし（牛丼）、カレー、定食、その他丼物でおなじみの松屋をはじめ、とんかつ業態、鮨業態、ラーメン業態、カフェ業態を運営
身近なプライス、安全、そしておいしさ。松屋では定番の牛めし、カレーから、各種焼肉定食、ハンバーグや期間限定メニューなどもラインアップ。多彩なサイドメニューも充実させながら、お客様の健康で豊かな食生活を応援しています。 本格的なとんかつメニューを気軽に楽しめる「松のや」は、2020年4月に全国200店舗を達成し、中国 上海、米国ニューヨークにも出店。店舗はビルイン型に加え、広い店内にテーブル席やソファ席、個室タイプ席、キッズスペースなどを設けた、ロードサイド型大型店もオープン。松屋フーズは、さらなる成長を目指し、これからも「松のや」の出店を推進します。 松屋フーズが培ってきたカレー作りのノウハウを活かしたカレー専門店。店名の「マイカリー食堂」は、2種類のカレーソースと多彩なトッピングを組み合わせ、好みのカレーを自由にオーダーできることから名付けました。人気のロースかつカレーには、「松のや」で
吉野家オフィシャルサイト
吉野家公式通販ショップ、「冷凍うなぎ蒲焼き」を最大 20%オフで提供 – 8 月 7 日まで、店舗同様特製たれで“四度焼き”した大判うなぎ –
【牛丼】吉野家の牛丼を作ろうよ！【レシピ】 - アルカン速報
6 名前：ぱくぱく名無しさん ：2004/03/01(月) 22:15662 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 04/02/16 04:45 >SE121さんと>>622さんのアレンジで作ってみました。 かなりイイ感じで出来ました。 今まで醤油クサイのを作っていた私からしたら目からウロコの 出来ばえでした。８５％吉野家です。 ただ、このレシピにはない水の量と玉葱のすりおろし、あとワインの量 に手を加えたいと思います。 この汁の量ではアクとか油ヌキをしているとかなりツユが無くなるのです。 そﾘ2黷ﾆ、私の行ったスーパーでは時期的にかどうか国産牛しか無かったので すが、２mmの厚さの国産牛バラでは牛の味の強%ｳが強すぎます。 なんとかして、ショートプレートだとかなりBﾟづいくのだろうと思いました。 では、レシピです。 663 名前： 662 投稿日： 04/02/16 04:46 吉野家牛
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すき家:牛丼の上にソース焼きそば…「やきそば牛丼」期間限定販売－ 毎日jp(毎日新聞)