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オモコロブロスに関するbildkampfのブックマーク (1)

  • 三つ葉を、めっちゃ食う | オモコロブロス!

    おっすオラけん。みんな三つ葉ってっか? 僕はめちゃくちゃってます。好きで…三つ葉の風味が。三つ葉の風味はまぁセリ科の共通する風味のようなものですが、スーパーでも手軽に手に入るので、よく利用しています。 (日頃の三つ葉をっている様子) しかし、三つ葉を調理、べる時にいつもうっすらとした負い目がありました。 こういうことです。 どうですか?みんなちょっと思い当たりません?三つ葉って、まぁ他の野菜よりは少ないから一気に使うのもったいない気もしちゃうし、しかしそう言ってるとすぐに萎れてしまう…。そんな、なんというか全力でぶつかれない野菜だと思うんです。なんかちょっと気を使いあってるうちに、関係が終わってしまうみたいな…そんな野菜。 そういった理由で、三つ葉に対してずっとうっすらとした負い目がありました。 今回…その負い目を… というわけで、今回は三つ葉をめっちゃう記事です。よろしくお願い

    三つ葉を、めっちゃ食う | オモコロブロス!
    bildkampf
    bildkampf 2024/08/31
    三つ葉山盛りにしらすを和えてサラダ風にするとおいしいという知見を置いておく / 三つ葉おいしいよね〜
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