こんなときは、何を食べる? “ここぞ”というときに力になってくれる食について、女子栄養大学栄養クリニック教授で管理栄養士の蒲池桂子先生がアドバイスします。 この記事はメールマガジン「小さな組織の未来学ニュース」会員(無料)の方のみお読みいただけます。会員の方は、 ログイン してご覧ください。まだ会員でない方は、ぜひ 登録(無料) していただき、「小さな組織の未来学ニュース」の会員限定コンテンツをご覧ください。 プロフィール 蒲池 桂子 (かまち けいこ) 女子栄養大学教授。女子栄養大学栄養クリニック教授。管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業後、東京慈恵会医科大学勤務を経て2000年、博士号(栄養学)を取得。2003年、女子栄養大学栄養クリニック主任に就任。栄養クリニック営業管理、生活習慣病栄養相談や企業向け栄養コンサルティングを行う。主な著書は「女子栄養大学栄養クリニック ダイエット物語」
安恒理氏は、兵法書には〈勝ち残るための戦法〉〈組織の編成方法〉〈人の動かし方〉など、現代ビジネスにも通用する知恵や戦略がたくさん詰まっていると言います。具体的なビジネス例をもとに、兵法書の教えを会社経営に置き換えて読み解いていく独自のスタイル。安恒氏によって、中国古典の兵法書が処世宝典となって現代に蘇りました。経営者必読の連載です。 人を育てる方法に「王道」はありません。なぜなら人それぞれの特性があり、相手の性格によってふさわしい指導のやり方があるからです。 ガミガミ叱りながら育てるやり方。ほめておだてて育てるやり方。指導する方と指導される方のタイプによって、よりベターな方法は違ってきます。 会社の中で「叱りやすい」タイプの社員を叱られ役に仕立て、その人間を叱り飛ばすことで、組織全体を引き締めるやり方もあります。「叱りやすい」タイプは、けっしてクヨクヨしない、思いつめない前向きな人間です。
約2500年前、古代中国の兵法家・孫武が著したとされる「孫子の兵法」。ときの指導者や思想家を魅了した最古にして最強のこの兵法書は、現代でも多くのリーダーたちから高い評価を得て、愛読され続けているといいます。この「孫子」を機に、中国では多くの兵法書が著されました。安恒理氏は、それらの兵法書には〈勝ち残るための戦法〉〈組織の編成方法〉〈人の動かし方〉など、現代ビジネスにも通用する知恵や戦略がたくさん詰まっていると言います。具体的なビジネス例をもとに、兵法書の教えを会社経営に置き換えて読み解いていく独自のスタイル。安恒氏によって、中国古典の兵法書が処世宝典となって現代に蘇りました。経営者必読の連載です。 交渉ごとは、ある意味だまし合いの部分があります。相手がどこまで譲歩できるか、こちらの手を隠し、相手の本音を引き出してこそ有利に話を進めることができます。 しかし、そう簡単に相手が本音を言うはずが
神社に参拝しますとお気づきになられると思いますが、拝殿の前、あるいは賽銭箱の上などに「拝礼の作法」が掲げてあります。 東京都神社庁 の公式サイトにも、神社参拝の大切な作法として「拝礼の仕方」は次のように説明されています。 (1)深いお辞儀(礼)を二回繰り返します。[二礼] (2)次に両手を胸の高さで合わせ、右手を少し手前に引き、肩幅程度に両手を開いて拍手を二回打ちます。[二拍手] (3)そのあとに両手をきちんと合わせながら心を込めて祈ります。 (4)両手をおろし、最後にもう一度深いお辞儀(礼)をします。[一礼] 公式サイトでは「拝礼の仕方」を動画で公開しています。ぜひ、ご覧ください。 ところで、このような拝礼の作法は、一般に「二礼二拍手一礼(にれい・にはくしゅ・いちれい)」ないし「二拝二拍手一拝(にはい・にはくしゅ・いっぱい)」と呼ばれ、全国の神社に広く行き渡っています。 このうち「
優れたデザインチームとは ビジネスにおいては、“売れる製品をデザインするチーム”が優れたチームとされるかもしれません。ただし売れるか売れないかには、製品デザインそのものだけでなく他の要因が絡んできます。ときにはブームに乗って売れることもあるでしょう。消費者はCMにつられて買うこともあります。逆に、買ってはみたものの二度と買いたくない製品もあります。つまり、製品の“優秀さ”は販売数だけでは判定できません。 製品の優秀さは数よりも質で判定すべきです。買った人にどれだけの歓びをもたらしてくれるか。言いかえれば、“ユーザーの満足度”が、これからの尺度となるべきです。例えば、おいしく調理できる鍋、快適な眠りをもたらすベッド、見事な作品を生み出させるソフトウエアなど、ユーザーに歓びをもたらす製品です。使いたくなる、使うとワクワクする製品です。 クライアントに歓びをもたらすデザイン。すなわち、ユーザーの
決断できない「脳化社会」の私たち 昨今、身体論や身体知という語を耳にする機会も増えています。そうした社会の動向を踏まえ、ここでは「体の知性」について書いていきたいと思います。 私はこれまでインタビュアーとして政治家や知識人、アスリート、宗教者、亡命者と、特殊なスキルの持ち主や特別な体験をした人の話を多く聞いてきました。 また私は長らく武術を稽古しており、頭脳に偏りがちな現代社会にあって体が希薄になっている傾向を痛感しています。インタビューも武術も相手と対面し、「一手請け負う」覚悟がないとできないことです。そこで両方の経験を生かして「体の知性」と呼べるものを立ち上げられないだろうかと考えた次第です。 読者の中には、「体が希薄になっている」と聞いてもピンとこない人がいるかもしれません。例えば都会の暮らしでは、体を積極的に使う機会は限られています。特にオフィスワークともなればモニターを見つつ、指
人前で話をするとき、いかにその内容を伝えれば良いだろうか。 そういうときは聴く側の脳の特徴を活かして話すと良い。私自身、年間30回から40回くらいの講演をしている。昔は人前でしゃべるのが苦手だったが、聴き手の脳の働きを考慮するようになって、いまや聴衆が多いほど、しゃべっていることが楽しく感じられるようになった。 医学部での講義を10年くらいやって、そこで基本的な講義の仕方に慣れ、次第に講演のテクニックも学んだ。現在は認知症や脳活性についての講演を全国で行っているが、その講演方法はやはり脳の特徴を活かして行っている。 マクラの重要性 落語でいうマクラは導入部分のことで、重要な意味を持つ。講演において聴く側というものは、始めに緊張感を持っている。まず、これをリラックスさせることが必要である。緊張感を持って聴いている場合、共感や感動を生み出しにくくなる。本題に入る前にリラックスさせることで、聴く
厳しい勝負の世界で活躍を続ける、プロ雀士の井出洋介さん。瞬時に場の流れを読み、好機をつかみ取る。そんな冷静かつ的確な分析力、判断力の源を探ります。 この記事はメールマガジン「小さな組織の未来学ニュース」会員(無料)の方のみお読みいただけます。会員の方は、 ログイン してご覧ください。まだ会員でない方は、ぜひ 登録(無料) していただき、「小さな組織の未来学ニュース」の会員限定コンテンツをご覧ください。 プロフィール 井出 洋介 (いで ようすけ) プロ雀士。1956年、東京都杉並区生まれ。東京大学在学中より各種の競技麻雀大会に参加し、卒業と同時に競技プロとしての活動をスタートする。1985年、第16期名人位を獲得。以後、3連覇を含め通算5期名人位。1994年には第19期最高位も獲得し、史上初の2冠を達成する。麻雀教室の講師、日中友好麻雀文化協会特別顧問を始め、TV・新聞・雑誌など各マスコミ
テレビや雑誌などで最近注目されている「腸内フローラ」。ヒトの腸の中に存在する何百種類もの細菌が、腸の壁にびっしりと張りついて育っている状態を花畑に例えて、こう呼ばれているのです。この細菌群が分布するバランスは、環境や食生活、遺伝などの影響で人それぞれ異なるため、腸の状態で人の性格が決められるとまで言われています。 元気なマウスの腸内細菌を、その菌を持っていないマウスに与えると、体質が改善されることが実験で確認されました。腸内の菌の調整によって、メタボ解消など体質をコントロールできる可能性が高く、新しい予防法として研究が進んでいます。 腸の主な役目は、食物を分解して体内に吸収することですが、ヒトの体に不要な細菌類も選り分けます。腸の粘膜は栄養分を取り入れ外敵から体を守る、とても重要な「門番」なのです。この門番である粘膜が弱ると免疫力が低下し、病気になりやすくなります。実は腸の健康を保つことが
前回の「手柄は独り占め。そんなリーダーのもとでイノベーティブな若者は育つか?」に引き続き、部門リーダーの重要な仕事について考えてみましょう。 リーダーの言葉はメンバーのモチベーションを高く維持する意味でも大きな力を持ちます。 ポーター教授にかけられたちょっとした言葉 私のハーバード・ビジネス・スクール時代の指導教授であり、今も競争力その他で一緒に活動することの多いマイケル・ポーター教授には、数多くの博士課程の学生が指導を受けていました。博士論文は一大事業であって、社会科学分野では、資格試験まで合格した人の半分しか修了しないというデータもあるほど難関です。 私自身も自信を失い、続けられるだろうかと暗い気持ちになったことが何度もありました。特にポーター教授は世界的に活躍しておられるので会ってフィードバックをいただく機会が少ないし、学生への要求度が高いので、その下で論文を書くのはエキサイティング
3月11日に発生しました東日本大震災により亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災されたみなさま、そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。 「家族と自然にやさしい暮らし」というecomomが掲げるテーマは、これまで以上に大切になっていくと思います。ecomomとしてできることをひとつひとつ考えながら、一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。
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