時事ドットコム：低カドミウム米へ前進＝遺伝子特定、組み換えで作成−品種改良に期待・東大など
低カドミウム米へ前進＝遺伝子特定、組み換えで作成−品種改良に期待・東大など 低カドミウム米へ前進＝遺伝子特定、組み換えで作成−品種改良に期待・東大など 東京大などの研究チームは１２日までに、人体に有害な重金属のカドミウムをイネがコメに取り込む遺伝子を特定し、低カドミウム米を作り出すことに成功した。諸外国に比べて高い日本の精米のカドミウム濃度を低減する品種改良につながると期待される。論文は近く米科学アカデミー紀要に掲載される。 カドミウムは鉱山の廃液などに含まれ、多量に摂取すると腎機能障害や骨軟化などをもたらす。４大公害病の一つ「イタイイタイ病」の原因物質にもなった。 日本は過去の鉱山開発の影響で、水田のカドミウム汚染度が比較的高く、コメが主食のため摂取量も世界保健機関（ＷＨＯ）基準の約半分と多い。食品衛生法で定められた精米中の基準値は今年、１ｐｐｍから国際基準の０．４ｐｐｍに引き下げら
幻影随想: 毒の話２ ―食物の中の毒―
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紅葉した葉を緑に戻す絵描き虫 - 蝉コロン
科学絵描き虫、「三度の飯より絵を描くことが好きな人」という意味では無い。英語だとleaf miner「葉っぱの炭鉱夫」と呼ばれている。幼虫が葉に潜り込んで中の葉肉組織だけを食べるというタイプ。表皮はそのまんまなので外から見ると、幼虫の通り道だけ跡が残ってラインを引いたように見える。字書き虫とも言うそうだ。ハエ、ガなどにこういう生活様式な種類がいる。by Alan Vernon Bacteria Bring Leaves Back From the Dead - ScienceNOWリーフマイナーなガの一種であるPhyllonorycter blancardellaの幼虫。こいつは秋に黄色くなった林檎の木の葉っぱに潜っているのだけれども、その部分は緑色に変わるのだ。この"グリーンアイランド"なとこは実際に光合成活性がある。つまりこの幼虫は紅葉した葉を緑に戻して食べられるようにする技を持つのだ
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