BSEが今どうなっているのかご存知ですか？ | 5号館を出て最近はBSE（牛海綿状脳症）そのものが報道に取り上げられることがほとんどなくなってきています。では、もう安全性は確保されているのでしょうか。これは昨年3月10日の毎日新聞の記事の一部です。 ＜ＢＳＥ＞全頭検査、全自治体が来年度も継続 牛肉のＢＳＥ（牛海綿状脳症）対策で、国が不必要とする生後２０カ月以下の牛の検査を、食肉検査施設を持つ全自治体が今年４月以後も独自予算で続けることが、毎日新聞の調査で分かった。国は今年度途中で年約２億円に上る補助を打ち切ったが、自治体側では全頭検査の既定路線化が進んでいる。【清水健二、奥山智己】 牛の全頭検査をしているのは世界で日本しかない。厚生労働省は０５年８月、（１）０２年１月生まれ以降の感染例はない（２）仮に感染しても検査で見つかる可能性は低い－－などの理由で、対象を２１カ月以上に限定。２０カ月以下の検査も続ける自治体には３年間の限定で補助金を出していたが
