海鳥を密漁する悪いやつを発見。
大分県は米水津釣行。 今年の初釣りは雨と暴風の修行であった・・。 今年の初釣り・・・。あああああ、思い出したくないぞ・・・。 初釣りの舞台は、大分県の米水津。昨年から釣り仲間と予約をしていたのだ。 天気予報は・・・あまり良くないなあ。しかし、小雨は降るものの、風は比較的穏やかな予報。 うんうん、これならば大丈夫だな。 お世話になったのは、功明丸さん。船長も奥さんもとっても優しくて明るい渡船屋さんだ。 港に着くと、？？？おや～ん？？？少し風が吹いてるなあ。しかしこれくらいは想定内。雨も降っていないし、まずまずなんじゃないの？と高をくくっていた。 あがった磯は「サズリ」という、いわば一級磯だ。でかいクロが釣れると、もっぱらの評判である。 おっしゃあああ！！釣るばい！！でっかいやつ、釣ったるんじゃあ！！ はやる心を抑えつつ、皆で明るくなるのをじっと待つ。 にわ子なんか、まだ真っ暗なのに、真っすぐ
酒処『博多家』臨時開店である！
酔い子の期待を一身に背負い、仕込むのだ。 お待たせしちまったなあ。今日は開いとるばい。 幻の酒処『博多家』が気まぐれ店主の気まぐれにより、数カ月ぶりに臨時開店した。 ここの店主ときたらやる気があるのかないのか・・・実に堕落したお店である。 数カ月に一度の頻度で思いついたように店をあける。 そんな博多家に密着取材した記事である。 仕込みの様子・・・。 どうやら鶏の砂ずりを材料に、何かを仕込み始めた模様。 砂ずりの銀皮を丁寧に取り除き、ジップロックに入れごま油と塩で下味をつけている。 そして・・・ 出たあーー！！必殺おまかせほったらかし調理器、低温調理器BONIQ2.0である！ こいつを使い、６１度の低温でじっくりと１時間砂ずりに火を通す。 そうすることで砂ずりの食感を損なうことなく、柔らかく調理できるのだ。 気まぐれ店主にしては、仕込みにしっかりと時間をかけている。（まあ、基本的にほったらか
マタタビを食ったら人間も酔っぱらうのか？
野生児のワシも食ったことはない・・・。 ならば食ってみようではないか。 猫ちゃんが食すると酔っぱらう・・・というか、興奮作用があるとされる『マタタビ』。 人間が食っても酔っぱらうのだろうか・・・。 野生児であるワシもさすがに食ったことはない。 マタタビってキウイの仲間で、断面はまさにキウイみたくなっている。 読者諸氏はマタタビってどんな風に実をつけているかご存じかな？ こんな風に、木になっている緑色の果実だ。特徴は楕円形で、先が尖っている。 マタタビの木を見つけるのはとても難しいけれど、辛抱強く山を探索していると、たまに見かける。 これがマタタビの実。 人間が食っても毒はないようなので、初！のマタタビ食リポである。 まず断面を確認。 うん、まさしくキウイのような断面。そして楕円形で先が尖がっているので、間違いなくマタタビである。 ものの本によると、生のマタタビの実は辛いそうだが、どの程度の
青春ですなあ～。青年よ、頑張るのだ！
彼は北海道を目指すという・・・。 路傍のヒッチハイカー。 ハイエースちゃんをブイブイいわせて買い物にいった帰り道。 ふと見ると スケッチブックに『北九州』の文字をひっさげたヒッチハイカーを発見。 ほほ～。今時珍しいバックパッカー風の旅人である。 ちょうど北九州方面に用事があったワシは車を停め と、優しく、優しくお声をかけた。 ワシも青春の一端を担いたくなったわけである。 ヒッチハイカーを乗っけるなんぞ、少々ロマンがあるではないか。 ワシにも青春を分けろ。 すると・・・ 何故か、青年ヒッチハイカーは少し怯えている・・・。 ワシ・・・そんなに人相が悪いかな・・・。 大丈夫。何も悪いことはせんから。安心して乗っていきたまえ。こう見えてワシは自称、日本一優しい男なのだ。ガハハハハ！！大船に乗ったつもりで任せたまえ、青年よ。 というわけで、ワシは青年を乗っけて北九州方面へ。 なんでも青年は佐賀大学の
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