らあめん花月嵐で燕三条のらーめん潤コラボメニューが食べられる - おじ語り燕三条系ラーメンが食べたいという願いが叶う 以前に燕三条系の背脂チャッチャ系を関東でも食いたいという投稿をしました。 ojigatari.com それが1月のことでしたが、それから2ヶ月が経った今、らあめん花月嵐が燕三条の潤とまさかのコラボを開始し、3月3日から期間限定で『新潟 燕三条らーめん潤』シリーズを提供しているんです。 燕三条系のラーメンといえば昔から新潟県内では有名でしたがそれはローカルな人気で、全国的には知る人ぞ知るというイメージでした。 なので、地元の有名店にはラーメン通が訪れることはあっても、燕三条のラーメンが逆に広がっていくという動きはほぼなかったのです。 それを変えたのがらーめん潤。 らーめん潤といえば僕が子供の頃に東京進出を果たして、今や海外にも店舗がある、いわば燕三条系の伝道師なんです。 もちろん僕も本店には何度も行っています。 そういった経緯から動画で語っている店
