二日酔いの酔ざましといえば、味噌汁、しじみ汁といったところが定番だろうか? 痛い頭をなだめつつ、すするしじみ汁のうまさはまた格別のものがあるけれど、韓国には、二日酔いの酔いざましの食べ物としてヘジャンクッというスープがあるという。 ヘジャンクッには、具として牛の血の塊が入っているものもあるらしい。 牛の血の塊ぃ?
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