空間の中央に、広々したキッチン。 そしてダイニングテーブルを兼ねた カウンターと、そこにやわらかな 光を落とすペンダントライト。 京町家を利用した小料理屋orバーかな? と思った人もいるかもしれませんが、 じつはここ、れっきとした住居なんです。 ほらね? 玄関の隣にキッチン、 キッチンの奥は洗面、そして浴室へ。 家事動線を意識した設計でしょう? さて、ここに友人知人を招いて、 3くちコンロでなにをつくろう。 作業台の下の収納棚のほか、 壁側に設置された大きな造作棚から お目当ての食器や調理器具を選んで。 ゆっくり仕込みをしながら来客を待ちつつ、 今か今かと玄関扉の向こうに 人の影を探してしまいそう。 ゲストが到着して部屋に招き入れたら 今夜の献立を渡して、 「おいしそう」なんて言われたりして。 私が盛り付けに集中する間は 窓の外の植栽が 日の陰りに色を変える様を 楽しんでもらったりしつつ、