広島に来たなら一回はお好み焼き（広島焼き）に行かなければと思い、ランチに利用しました。「電光石火 ekie店」は広島駅ビルekieに入っているお好み焼き屋さんです。 以前、広島駅南口近くにある「お好み広場」の本店に行ってみたら美味しかったので、今回は系列店であるこちらに来てみました。 ラブレター 材料に「大葉」が使われているものを除いていくと、３つくらいしか選べるメニューがありませんでした。その中から今回選んだのは「ラブレター」という名前のもの。名前の由来は不明です。 使われている材料は「肉ダブル・玉子・イカ・エビ・牡蠣・葱・目玉焼き・そば（or うどん）」。広島焼きなので麺は「そば」をチョイス。牡蠣は広島っぽさが出ていて良いんですが、お値段が1,815円（税込）もしてしまうのは牡蠣のせいなのかも。 横から きれいなドーム型のお好み焼きがこのお店の売りみたいです。 自分は扇型に切るんですが