日本各地にラーメン激戦区と呼ばれている地域があります。高い評価を得ているラーメン屋が集中して営業しており、どこで食べるか迷うほどのエリア。そういった店が集中するエリアでは毎日ライバル店との闘いが繰り広げられ、高いクオリティのラーメンが期待されます。 そんなラーメン激戦区のひとつが、横浜のお隣、反町(たんまち)。東急電鉄東横線では反町駅、JRでは5〜6分ほど歩きますが東神奈川駅が近い地域です。その反町には、高評価を得ているラーメン屋が多数集まっています。今回は、実際に筆者が食べて、その美味しさに魅了されたラーメン屋6店舗を厳選し、ご紹介したいと思います。 あまりにも抽象的な表現になりますが、最高すぎます。あまりにも感動しすぎて、計2回、いや、計3回も「美味しかったです!」と店主と女将さんに感動を伝えてしまいましたよ! 食材すべてのバランスこそラーメンの魅力なのは当然として、何が際立っているか