みきママ『秘密の家ごはん②』9月10日（土）の日テレ「元気なあの人の秘密の家ごはん」は・・・ フライパンで舞茸のサクサククリスピーピザと舞茸のフリッターを作りました～。皆さん、昨日は見ていただきありがとうございます～！！結婚式の写真見ましたか。思い切って出しちゃいました～。さて、番組では「夏太り解消メニュー」を紹介させていただきました。夏太りに効く食材はね、ビタミンB2。それを多く含む野菜は舞茸なんです！美味しく食べて痩せたいな。それでは、今日も一気に行ってみよ～！！ まず、ピザの具になる、舞茸クリームソースをレンジで作りましょ。 レンジでチンの簡単ホワイトソース。ボウルに薄力粉（大さじ1.5）・バター（大さじ1）を入れ、600wのレンジで50秒チンして、バターが溶けたら、牛乳（150㏄）を少しずつ加えながら、泡立て器でかき混ぜ、さいた舞茸（50g）・顆粒コンソメと砂糖（各小さじ1/2）・塩（ひとつまみ）を入れて、6
