どーもなんか麻婆豆腐が食べたい気分のZARUです。 ただ麻婆豆腐だけじゃブログのネタにならないしなあ 仙台名物麻婆焼きそばは以前やっちゃったしなあ ↑こちらの記事もよろしくお願いします 、、、ってことで宣伝も挟みつつ強引ですがw 今回はちょっとひねり トースターでおこげごはんを作って 麻婆おこげ を作っていきたいと思います!! 材料(2人分) ごはん 2膳分 もめん豆腐 半丁 豚ひき肉 100g ごま油 大さじ2 ニンニクチューブ 3cm しょうがチューブ 3cm 長ねぎ 2分の1本 豆板醤 小さじ2 醤油 大さじ1 鶏がらスープのもと 大さじ0.5 水 100ml 水溶き片栗粉 適量 麻婆豆腐は リンク こんなの使えばいいんですが、一応料理ブログなので作ってみ
