2018年9月18日のブックマーク (3件)

  • 鶏手羽の二刀流中華スープと甘辛焼きを作ってみた

    ピーターさん家の晩ごはん7/21ひとつで2度美味しい二刀流 鶏手羽の中華スープと甘辛焼き 作ってみました。 水前寺清子情報館 いつもピーターさんの手際がよくて参考になります 鶏手羽の中華スープ 鶏手羽を沸騰したお湯に入れて その間にネギ・しいたけなど具材野菜を切る しいたけのしんをスープ入れて出汁をとる しいたけ千切り ピータさんがおっしゃってましたが、「きのこ類が入ると美味しくなっていい」エリンギ、えのきでもいいそうです。 ネギの白い部分千切り 生姜皮つきのまま千切り アクを取り、鍋から手羽を取り出します。 先程切ったお野菜達を鍋に入れます。 味付けは、塩少々、胡麻油、鶏ガラスープの素少々 とき卵・水溶き片栗粉を入れて とろみがついたらスープ完成! 鶏手羽の甘辛焼き 取り出した手羽に片栗粉をまぶし 胡麻油で炒めます。 ハッカクと酒を少々いれて 蓋をして蒸し焼きにする その間にネギの青い部

    鶏手羽の二刀流中華スープと甘辛焼きを作ってみた
    caesarisomen
    caesarisomen 2018/09/18
    ピーターさんちの晩ごはん最高
  • デキストリンでダイエットは失敗(4/30)だが意外なメリットも「お昼ごはん後眠くならない」 | ストレートエッジスタイル

    もうここらでよか2018年から取り組んできた難消化性デキストリンを飲んでのダイエットチャレンジ。 104日間で得た結果は2kg増。 痩せたいおいらは、これで終わりじゃないから、あきらめないからこそ、 新たなチャレンジのためにもここで一区切り。 結果を受け入れ、振り返ってみる デキストリンは体重減には効果がない当初体重が減ったのは、ダイエットを念頭に運動と事のバランスによるところが大きい やる気がある時期はぐんぐん痩せたが、惰性で飲むだけ生活になると全く減らず逆戻り。 記録と感覚が合致するこの仮説は間違いない。 結論:飲むだけでは痩せない 100日飲んで実感したデキストリンの意外なメリットお昼ごはんべたあと強烈な睡魔あるやないですかー。 これをべる前に飲むと眠くならない!これはマジ! 飲まないときっちり眠くなるけど。 まとめデキストリンは (昼飯後)眠くならなくなるヤバイ白い粉 だった

    デキストリンでダイエットは失敗(4/30)だが意外なメリットも「お昼ごはん後眠くならない」 | ストレートエッジスタイル
    caesarisomen
    caesarisomen 2018/09/18
    デキストリン悪くない
  • 10/1増税・値上げ 禁煙できた芸能人に学ぶタバコのやめ方。男性喫煙率3割切る。ストレート・エッジ入門 | ストレートエッジスタイル

    禁煙した有名人禁煙に成功する勇気を与えた有名人ベスト3 昔はみんな吸ってたね。TVでも。 今は逆に吸ってる人見るとびっくりする。それぐらい、みんなやめてったんやなあ。 松人志方法 はじめは禁煙パッチ。 放送室MDに録音して聴いとったなあ。あの頃おもしろかったなあ。松の禁煙のきっかけは、曰く持ち歩くのが邪魔、嫌煙家を悔しがらせる為。たしかにポケットにライターとたばこは大きかったし、嫌煙家がエラソーに振る舞うのは腹立つ。さらにいつも残りの数気にするのも煩わしい。松はあっさり、平気そうにやめた。喫煙者が多いなか、ほとんど根性での禁煙に、自分もやれそうと勇気でた。あのころの松人志はよかったね。 タモリ方法 15秒数える シンプルかつ効果的。さすがタモリタモリ式。いろいろタモリ式あるけど、全部真理やわ。吸いたくなったら15秒数える。衝動はそんなに持続しない。冷静になればやり過ごせる。実際

    10/1増税・値上げ 禁煙できた芸能人に学ぶタバコのやめ方。男性喫煙率3割切る。ストレート・エッジ入門 | ストレートエッジスタイル
    caesarisomen
    caesarisomen 2018/09/18
    たばこ値上げ嫌やな。吸わんけど