@nifty：デイリーポータルZ：あの「うまいトリ肉」は作れるらしい
あのー中華で、プリプリの蒸し鶏肉を食べたこと、ありませんか？ アジアの屋台で食べられるようなやつ。肉がジューシーで、やわらかくて、ウマウマの。 家庭で鳥肉を煮ても、絶対こんなんならないよなあ、鶏肉自体が違うのか？ そもそも鶏じゃなくてなんか別の鳥の肉？ 調理法が特別なの？ とかズーっと考えてたのですが、先日、スゴク簡単な方法でソレが作れるレシピを知り、作ってみたら……いやほんとに再現できたんですよ！！！！ で、この感激を伝えたくて、皆様にもご紹介。 まずは肉。胸肉でもモモ肉でもなんでもいいです、近所のスーパーの安い鶏肉を用意。 ↑今回は「ぜったい得!!」ってシールが迫力あったので、コレ購入。 あとは炊飯器を用意。 ウチのは、一人暮らしをはじめたとき電気屋さんで買った、安いやつです。 あとは塩と水だけ。 水を小鍋に沸騰させて、塩をてきとーにぶちこみます。 で、鶏肉を炊飯器に入れて、 そこに、
男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ :【2ch】ニュー速クオリティ
ポトフとかいいよ。野菜たっぷり。 たくさん作って飽きたら飽きたら カレーにでもハヤシライスにでも華麗に変身。
炊飯器でホットケーキを炊く。
炊飯器でホットケーキを炊く。 これは知人の情報提供によるものです。 ごく普通の炊飯器を使って、米を炊くのと同様の手続きで、なんとホットケーキが焼けてしまう、という荒技です。 ※ご注意※ これは、「炊飯器でホットケーキを炊く」ことを推奨しているものではありません。 あくまでも、私が実験してみたそのままをご報告しているだけです。 同様のことをなされても、ちゃんとホットケーキが焼けることを保証するものではありません。また、これを試したばっかりに炊飯器が壊れたり、部屋が火事になったり、知人にバカにされたりといった被害が及んだしたとしても、当方は一切の責任を持ちません。 これらのことをご理解いただけない方は、決してマネをしないでください。 まず、材料です。 ごく普通のホットケーキミックスと牛乳、卵を準備します。 材料は通常のホットケーキを焼くのと全く同じ分量・構成でＯＫです。普通はホットケーキミック
てんこもり。 【レシピ】パスタのおいしい作り方
4 名前： 困った時の名無しさん 投稿日： 02/01/20 04:32 ありふれてるけど、シーチキンと玉ねぎをオリーブオイルとマヨネーズでいためる。 味付け塩胡椒。バジルの葉があれば尚可。 白い麺がぐいぐいのみこめる美味さ めんたいこ納豆スパもおいしいよ～。 めんたいこと納豆をマヨネーズで和えるんだ！ 17 名前： 困った時の名無しさん 投稿日： 02/01/22 16:35 トマト風味のパスタ作れる方いらっしゃいませんか？ 家で作りたいんですけど、お店のような味ってどうやって出すんですか？ 知ってる人いたら教えてください。 19 名前： 困った時の名無しさん 投稿日： 02/01/22 17:59 >>17 ニンニク・タマネギ・ニンジンを微塵切り→オリーブオイルで炒める。 チキン（モモ骨付きが(･∀･)ｲｲ!!）も入れちゃう。白ワイン入れちゃう。 ホールトマトを入れじっくり煮込む。 オ
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